N® 110 — Août 1910 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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neurs qui ont le plus contribué à l’essor écono- 
mique et à la mise en valeur de l’Angola. Pendant 
les deux années qu’il a passées à la tête du Gou- 
vernement de cette colonie, il a organisé, sur des 
bases stables et fort judicieuses, un service 
d’agriculture ayant déjà rendu d'utiles services 
aux colons et ouvert de nouveaux horizons aux 
planteurs et négociants portugais. L’activité de 
M. Paiva Couceiro a porté également sur l’amélio- 
ration des transports par terre et par eau, sur la 
pacification du pays, la civilisation et la protection 
des noirs, enfin sur les réformes administratives 
et financières qui ont déterminé un mouvement 
évolutionniste des plus favorables à l’Angola. 
L’œuvre accomplie par cet administrateur d’élite, 
doublé d’un agronome de valeur, se trouve 
exposée dans ce livre des plus intéressants pour 
tous ceux qui suivent les progrès de la colonisa- 
tion ouest-africaine.] 
2011 . Pacotlet (P.) et Dairul (J.) ; Cultures de 
serres. — 1 vol. in-18 de 450 p., 100 tîg. Haillièreet 
fils, édit. Prix, broché ; 5 fr. Paris, 1910. [Dans 
cet ouvrage, faisant partie de !’« Encyclopédie 
Agricole », qui compte déjà de nombreux volumes 
intéressants, les auteurs décrivent de façon 
détaillée le forçage des arbres fruitiers et plus 
spécialement de la vigne, en serres. Nous n’insis- 
terons pas autrement sur la valeur de ce manuel 
de culture sous verre, qui intéresse surtout les 
primeuristes et les forceurs des régions tem- 
pérées.] 
2012 . Ewart {A. J.) et Toicey {J. R.) : The weeds, 
poison plants and naturalized aliens of Victoria. 
1 vol. de HO p., 41 pl. coloriées. Imprimerie du 
Gouvernement, Melbourne, 1909. [Cet ouvrage 
remarquable, sur lequel nous aurons à revenir 
prochainement dans une note de texte, présente 
le plus grand intérêt pour les éleveurs du conti- 
nent australien et des autres pays à climat 
tempéré ou subtropical. La première partie 
comporte l’énumération détaillée des herbes les 
plus communes de l'Etat de Victoria, reconnues 
dangereuses pour le bétail ou nuisibles pour les 
bonnes espèces de prairies. Chaque espèce figure 
à sou rang naturel avec une mention concise indi- 
quant son ou ses noms vernaculaires, son lieu 
d’origine, ses stations préférées, sa nature, 
son rôle dans les pâturages, son mode de des- 
truction s’il y a lieu et tous renseignements 
susceptibles d’intéresser l’éleveur. Les plus 
inquiétantes et les plus communes de ces mau- 
vaises herbes sont figurées en couleur, dans des 
planches d’une grande fidélité. — La seconde 
partie contient, sous forme de tableaux dressés 
avec un soin minutieux, dans l’ordre alphabé- 
tique, la nomenclature de 364 plantes introduites 
dans les cultures de Victoria où elles sont deve- 
nues spontanées; pour chacune d’elles, les au- 
teurs indiquent les noms, la famille, la bibliogra- 
phie, l’origine et les caractères végétatifs. A la fin 
du volume, nous notons encore divers tableaux 
récapitulatifs, un glossaire et un index général. 11 
s’agit en un mot d’un travail de grande valeur 
scientifique et agricole, à la portée des praticiens 
qu’il renseigne utilement sur les végétaux à éli- 
miner des pâturages. — O. L. 
2013 . Premier Congrès International du Froid. 
— 3 gr. vol. in-4®, de 692, H02 et 965 pp. .N’ombr. 
fig. dans le texte et hors texte. Paris 1909, au 
Secrétariat général de l’Association Internationale 
du Froid, 10, rue Denis Poisson. [Ce Congrès, tenu 
à Paris du 5 au 12 octobre 1908, emprunta une 
importance particulière au nombre et à la qualité 
des délégués des diverses nations, et à la diversité 
des sujets qui y furent discutés. Il fut complété 
par une série de visites et excursions dont 
quelques-unes affectèrent l'allure de véritables 
voyages. Si même nous pouvons faire un reproche 
quelconque à l’étendue du premier volume, c’est 
qu’il donne sur certaines de ces excursions des 
détails un peu trop nombreux pour ceux qui, 
n’ayant pas assisté au Congrès, cherchent dans le 
compte-rendu uniquement des renseignements 
sur l’état d’une question. Mais peu importe, les 
deux autres volumes dédommagent amplement le 
lecteur par leur contenu. Nous ne pouvons même 
pas entreprendre d’en donner ici un aperçu ; rien 
que dans le domaine colonial, trop de rapports 
vaudraient la peine d’être signalés pour que nous 
consentions, en en analysant quelques-uns, à 
passer les autres sous silence. Nous préférons 
indiquer .sommairement les titres des sujets 
traités dans les principaux, laissant aux intéressés 
le soin de recourir à l’ouvrage lui-même pour les 
travaux de nature à leur fournir les informations 
dont ils ont besoin. — Cair.vs ; Bien que spécial 
aux fruits des régions tempérées, ce rapport 
contient des données applicables aux fruits 
tropicaux. — Brocard : Rapport sur l’importation 
des fruits et primeurs au Tonkin (transport par 
mer). — Gruvel. : L’Industrie frigorifique comme 
moyen de développement économique de quelques 
colonies françaises. — Em. Perrot : Enquête aux 
colonies sur les échanges commerciauxsusceptibles 
de bénéficier de l’industrie du froid. (Ce rapport 
contient un aperçu intéressant et nouveau sur la 
conservation des latex de caoutchoucs pour leur 
traitement en Europe.) — J. T. Critchell : Imports 
of refrigerated food products in the United King- 
dom, 1880-1907 (bananes et ananas des Antilles). — 
Van den Vaart : Growth and présent status of 
the refrigerating Industry in the United States. — 
E. Bonnechaux : L’industrie du froid en Asie, 
Afrique, Australie et aux Etats-Unis. — J. S. Leeds : 
Réfrigération of citrus fruits in transit from Cali- 
fornia. — Danis : Installations isothermiques pour 
le transport des fruits. (Ce rapport emprunte une 
importance singulière à ce fait qu’il a pour auteur 
l’ingénieur de la Compagnie Transatlantique.) — 
Henret ; Transports par voies maritimes. — 
W. Lund ; Risks involved in thecarriage of refrige- 
rated cargoes. Ce rapport met en jeu les questions 
de droit commercial et de règlements que ne 
manquera pas de soulever la diffusion des trans- 
ports par bateaux frigorifiques). — J. T. Milton : 
The Sea transport of refrigerated produce. — 
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