N“ 112 — OcT. 1910 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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On a essayé partout le Palaquium oblon- 
gifolium, sur lequel on n’a généralement 
pas encore d’opinion ferme; le Payena 
Leerii n’a pas réussi au Cameroun. Enfin, 
le D"' ScHLECHTER a trouvé en abondance un 
arbre bon producteur de gutta dans les 
montagnes de Nouvelle-Guinée : il s’agit 
sans doute du Palaquium supfianum. 
V. Cayla, 
Ingénieur agronome. 
Les Produits du Soja 
Fourrage, engrais, huile, tourteau alimentaire, usages médicinaux. Etat actuel 
de la production et de la consommation. Avenir. 
Le Soja, bien que fort connu, avait peu 
attiré l’attention avant ces derniers mois; 
ses nombreux usages, devenus rapidement 
très courants, ont fait se multiplier les ar- 
ticles et études, et nous avons pu en peu 
de temps recueillir un important dossier, 
dont nous extrayons aujourd’hui la partie 
la plus intéressante, celle qui a trait aux 
produits du Soja et à leurs usages. 
Le Soja {Glycine Soja Sieb. et Zucc. ou 
Glycine hispida Maxim.) croît dans beau- 
coup de régions, en Europe, aux Etats- 
Unis, dans l’Afrique du Nord, en Extrême- 
Orient, aux Hawaï et en Australie. Très 
résistant à la sécheresse, il ne craint pas 
beaucoup l’humidité, supporte la chaleur 
et ne redoute guère que la gelée; il s’ac- 
commode de tous les sols, et c’est la variété 
à planter qui devra être envisagée selon 
que l’un ou l’autre de ces éléments clima- 
tériques sera à redouter. Comme il s’agit 
d'une Légumineuse, la plante a la propriété 
de fixer l’azote atmosphérique, ce qui la 
fait utiliser comme engrais vert. On l'em- 
ploie aussi comme fourrage; sa graine 
donne une huile assez abondante, et par 
suite un tourteau. Enfin, certaines particu- 
larités de son albumen ont permis d’en 
tirer des produits susceptibles d’un usage 
thérapeutique. 
Le point de départ de la vogue dont 
jouit actuellement le Soja est l’arrivée à 
llull d’un chargement désormais classique 
de 5200 t. de graines de Soja, le 2 mars 1909. 
On prétend que ce chargement arriva à point 
pour compléter l’alimentation des moulins 
à huile de cette ville, à court de matière 
première à ce moment-là. Quoi qu’il en soit, 
les produits obtenus durent bien se vendre, 
car le même port accueillit fort bien les 
autres chargements qui lui arrivèrent par 
la suite (153.000 t. en 1909), et qui pour 
la plupart venaient de Mandchourie. 
M. L. Nettement, consul de France à Vla- 
divostok, écrivait le 13 juillet 1909 que les 
chargements de la saison étaient estimés 
pour ce seul port à 200.000 t., et que 
500.000 autres t. avaient pris le chemin de 
Dalny. La récolte de Mandchourie devant 
commencer en décembre 1909 pour finir en 
juillet 1910 était évaluée alors à l.OOO.OOOde 
ton nés. A la mêm e époque le consul des Etats- 
Unis à Newchwang donnait le chiffre de 
248.000 t. exportées de ce dernier port en 
1908 sur un total de 330.000 t. à destina- 
tion de divers pays. Les principaux impor- 
tateurs étaient en première ligne le .Japon 
et l'Angleterre, puis les Etats-Unis, la 
France, et en dernier lieu l’Allemagne, le 
Danemark et les pays du lïord de l’Europe. 
11 s’agit donc bien d’une exportation 
considérable, qui a eu un écho dans toutes 
les régions du globe. Dr, quelle est l’im- 
pression des importateurs? L’Angleterre, 
qui voit dans ce produit un élément de 
travail pour ses huileries et de fret pour 
ses navires, accueille favorablement le 
nouveau courant. Les Etats-Unis publient 
sans cesse des rapports de leurs consuls, 
mais ceux-ci semblent surtout envisager le 
côté commercial, le Soja donnant lieu à 
d’importantes transactions. Du .Japon, il ne 
nous est rien venu jusqu’ici que nous 
puissions faire entrer en ligne de compte, 
