DE LA B 0 TA NIQUE PHOTOGRAPHIQUE. 
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croissante de variétés congénères par le principe de la variabilité 
des espèces, si cette variabilité peut être démontrée? Or je crois 
qu’elle l'est. L’Académie connaît déjà les étonnantes transforma- 
tions qui ont été observées récemment au Muséum dans le groupe 
des Courges et des Melons, où les variétés aussi se comptent par 
centaines; les faits que j'ai à signaler dans le Poirier sont du 
même ordre et conduisent à des conclusions toutes semblables, qui 
sont, d’une part, l’apparition contemporaine de races nouvelles, de 
l’autre, leur instabilité parles croisements, et en définitive l’unité 
spécifique de toutes les races et variétés de Poiriers cultivés. 
rrEn 1 853 , jai fait un nombreux semis de pépins de poires 
choisies, l’année précédente, dans quatre variétés acceptées pour 
bien distinctes par tous les arboriculteurs, savoir : notre ancienne 
poire d’Angleterre, connue de tout le monde; la poire Bosc, dont 
la forme est celle d’une calebasse allongée et la peau uniformément 
de couleur cannelle; la poire Belle-Alliance, de forme ramassée et 
colorée de jaune et de rouge; et la poire Sauger, variété sauvage 
ou à peu près sauvage, et qu’on a nommée ainsi parce que les 
feuilles de l’arbre rappellent par leur villosité blanchâtre celles de 
la Sauge commune. Les pépins de ces poires ont levé dans l’année 
même des semis, à l’exception de ceux de la poire d’Angleterre, 
qui ne l’ont fait que l’année suivante. 
w Un très-petit nombre seulement de ces arbres a commencé à 
fructifier, et je le regrette, parce que les résultats qu’ils m’auraient 
fournis, si tous avaient porté fruit, auraient été bien plus variés 
et par cela même plus concluants que ceux que j’ai à soumettre 
aujourd’hui à l’Académie. On saisira cependant du premier coup 
d’œil, à 1 inspection des figures coloriées, combien les fruits , dans 
chacune de ces catégories , sont déjà modifiés par la première gé- 
nération. 
tr Ainsi, dans la variété de Poirier Sauger, quatre arbres qui ont 
fructifié ont donné quatre formes de fruits différentes : l une ovoïde, 
toute verte; une seconde ramassée, presque inaliforme, colorée de 
