VAN. 
383 
u 
Uien, v. mv. — Te Rotterdam. — ld. als Ajuin. 
Uilebezen, v. mv. — Verb. van Alebezen, dat elders gezegd wordt. — 
Te Messelbroeck. — ld. als Aalbeier. 
Uitdoenders, m. mv. — Te Asper en omstr. noemt men alzoo de varië- 
teiten van Erwten wier zaad men njoet uitdoen, d. i. de Erwten die met do 
hulzen niet eetbaar zijn (fr. Pois d écosser, Pois d parchemin). 
Uitdoener, m. — Te Exaarde, Saffelare. — 1° ld. als ’t voorg. w. — 
2° Wordt ook gezegd, op dezelfde plaatsen, sprekende van den Phaseolus 
vulgaris L., var. nam ; (fr. Haricot min, var. d parchemin). 
Uitkijker, m. — Te Asper en omstr., Exaarde, Saffelare. — Eene groote 
var. van gekweekte Daucus Carota L. (fr. Carotte cultivée; vl. Gekweekte 
Wortel of Peen) : een gedeelte der wortel kijkt uit den grond, d. i. wast 
boven den grond. 
Ulst, z. Hulst. 
Unje, v. mv. — Het enkelv. is Unj. — In zuid. Belg.-Limb. — ld. als 
Ajuin. 
Unne, v. — Te Mechelen-a/Maas, Meersen. — ld. als Ajuin. 
Uppellijn, o.? — Te Appelterre. — ld. als Ebbelujn, waarvan dit w. 
maar eene verb. is. 
V 
Vaankruid, o. — Te Mali, Sluizen en omstr. — ld. als Vuurwortel. — 
De wortel der plant wordt in het oor der zieke verkens gesteken; dit noemt 
men : ’t vaan steken. — Voor verderen uitleg, z. Vuurwortel. 
Vaareengst, v.? — Te Asper en omstr. — ld. als Varen. 
Vaareenk, v.? — ld. als ’t voorg. w. 
— Vaarkens, z. Oude—. 
Vaaroest, v.? — Te Brussel, Vilvoorde. — ld. als Varen. 
Valeriaan, v. — Te Lokeren, Mali, Sluizen, Tongeren en omstr. — 
Valeriana officinalis L.; fr. Valériane officinale; vl. Gewone Valeriaan . 
— Deze plant is van het volk gekend voor hare wortel, die als geneesmiddel 
gebruikt wordt tegen de maagziekten. 
— Vanger, z. Vliegen—. 
Vanil, v. — Te Drongen, Leuven, Lokeren, Tongeren, Turnhout. — 
