i Ö43 Ap 
cv nur bte’OJorgcnfonne böt; wontt 
btc ««fgegangen ftW, 
ttiuf 5 mon fie flcifig t'bm lliifraut 
vdiiige«, intb fünf 2 Bod;cu bcvs 
«öd) in et!td:e 58etc t)on fetter leid)* 
tcr (Jrbe , bret) JoK toeit bo)t eim 
onber fejett ; bei) faltem ®etter 
j mit 5 }iattcn bebefeit , itnb burd) 
2 {u§ 3 tel)«ng bei* itarfcrti ^pflan^eit 
gebbitg bevbimtieii ; be^ tvofeiiet 
SBitterutig iitib nadb jebegtitaligeit 
Sfubsiebcn fleifig begtefeit : Unt 
ibn iu bletd}cti , iiefpflattjt tnört 
hl bev ?Diltte beö 9)iabtw>tiot6 eU 
iiige ^flan^en bei* erjteii Saat, in 
Etticii feud;teit, fetten iitib leidji* 
teil SSobeti ^ ben man »on Unfraut 
gefdiibcrt , inib in melcben man 
nadj ber Schnur jebcli mett> 
unb bi§ iteiiii ^oU def gegraben 
' bat y auf ibrern 58oben mu^ bic 
Srbe lofer unb gleid) fe^n > unb 
bie herauögenommene £tbc 'att 
bte Seiten ber ©rube gelegt wers 
ben} breu Sd}uf) iueit babon 
mad)t man eine anbere mit bei* 
letdien ©orjtd;t} in btefe ©tu* 
en fejt matt bie ^flaii 3 en, uad) ? 
beni man ihnen bic lauge SSldtter 
ütib ÖBurjelti genommen hut, tu 
einet gcraben Sieihe fftnf 3 oU tocit 
»DU chionber; legt bie ©rbefrifd) 
um bie üSutjeln herum ^ unb bes 
gießt fie häufig, btö fte neue SSurs 
jeln haben ^ unb bet) trofenem 
i ©etter unb 95t beit auch nad}her } 
je hbhft bic h)flatijen. merben , 
! befto mehr hdüft man bie ©rbc 
! auf jeber Seite berfelben an , cljs 
; ne hoch baS^erj 311 bebefeti> unb 
j mann biefe ©rbe gcbraud;t i(t > 
i nimmt mau and) bie ©rbc 3 mi* 
fd)en ben ©ruben bar 3 u ; bte 
^fianjen ber britteu Saat mfif* 
fett in trofenett 25obcn gefe 3 t, unb 
im ©iiiter,, aber nur bet) rauhem 
©etter bebeft merben t ©ill man 
i Samen fammlen, fo fe 3 tmati et* 
lid)e lange gute, tiid;t lufehvgc* 
bleichte ©uv 3 eln ju Slufmig beb 
Ap 644 
^rhhlingb^ili einen feud)tcn 
ben ungefdhv cinett Sd)uh meit 
ucn einatiber, unferhü3t fte, mann 
fie in Samen fd)iefeu , mit Std* 
ben, begießt fie, mann biefet 
mdchlf, unb trofene§ ©etter eins 
fdUt, ein menig, uitb fd^neibtben 
Stamm im Slugufl, mann er reif 
i|t, bet) trofenem ©etter ab, bret* 
tet ihn auf £;efen in bev Sonne 
aUö, uttbflo})ft Ujit heit.ad^außi 
biefe 4’'ßan3e blühet im »fceumo* 
unt unb ©rad;monat } in thven 
Ärdften fommt fte mit -bem pea 
tcfleirt nberein ; ihre ©uv3el 
murft 3ugletd) fiarf aiifbicÄarn* 
mege, unb bie ihnen benachbarte 
Schelle} man genießt fte roh, uub 
gefotht i biefe 4^ßan3e heißt bet» 
^arfinfü'n t Apium dulte } bC 9 
AOUmefOft i Apiumdulce, Celerl 
Itälörmn; unb beu SJtorlfortt 
Apium palwftrfe Teleri diftum; obCC 
Apium italk um, feleri diöttm. 
Apium dulce, celeriltalorum, folio vä-» 
riegätö ; ift bcij 93ocrhaauc eine 
StJielärtberöc'rhergchenbcii^'ßan* 
3 e mit biintcit S?ldttertu 
i . gräecum, faxatile folio crithtSil; 
fo nennt eben biefet nach S^ourne* 
fcn't, feine eilftc 2ltt, melchc ttt 
©ried)eiitünb an jletntgen S'tett 
mdd)fi,uiib ©ldtter,mie ber Weer* 
fctidtel hat* 
i * hortenfe degener, föliis longi» 
& anguftis ; fo beßtmillt ^Ol'tfotl 
©oerhaaoeng neimte 2lrt. 
; * hortenfe Jatifolium ; hortenld 
magnum VuJgari hortenfi five pe« 
trofeJino vocatö fapore idem , fiv® 
anglicanum quibusdam-; hortenfe 
maxirnum ; bebeutet bet) % aSau* 
hin unb ©orifon ben fremoen 
Ätcbfiot’el. 
. * lattfolium , foliis radicalibus 
trifi'"'-, ferratis, petiolis longifH« 
mi* ; brcttblsttcn’cbter (Sppicb , 
, befteu ©ur 3 elbldfrer bret)mal ge* 
galten finb > unb fdgenartige ©trt* 
fdjnitte unb fehv lange Stiele h<U 
3f betij 
