roA Sauren famt 
®0'J«Jbfef<m gattet SBmterou* 
»»»««fettete. 
ttt-ü***?. **” ter Sl(ffe 
4a6 'hf*?*^*®**^* «nliegcnb f?nb, 
hl *’ *^'^‘*^* **”Sf«^jabrero'tb. 
*‘^«uöMen,unbb«gVie3,pZ 
ScflugelS'^ wn» 
niolenbfturt,/^ *"! P*' 
tcn, bie'TMi- 5 2(c. 
in ®tföih> P*'*®* Linn, 
tintf» r Uttb ©pnnictt m 
«‘«»wfra.rai.tr'' 
lana fAm r « . ^‘«^fotfer finb 
Iwa j. ?! »“' »i' »Mlftt 
SoPfcn Ift »>'««• ®ec 
lalben 3oli Ji 
tergleicixn J“ »»önflnbef 
J?inberfepf(g . 
§t(f;te 17 
gfdff unb gWitienb, 
Ik^tn fef!< nuf «inanberj fetjt 
-©cbuppe cnbf^tf (tcf) mi( «ineui 
bidfm f{umf)fen Änopfc, uttb bat 
auf ber Innetlicbett §(M? jiPß 
SSertiffungen, tporimien bi< lang» 
liebten^ oben runben, faff nicrciv» 
fifrmigert ©oamen obn« §Iugef 
fiegm. ®ie ^ugcrifd)« ©d)ä(e 
tiefer ©aamen i|l glatte 61 nun» 
gelb; tUitfebroariengUcfenbqcicb» 
uef, unb mit einem öioleifarbcncit 
©taube bebeefetj ber baruuter lie* 
genbe »eijle, cliebte, fligfcbme» 
denbe Äern ifl nod) mit einet 
braunen, bünnen ^aut umgeben* 
£)ic ©aamen feimen mit adjt bi^ 
jer>n jufaramengebrueften OJabeln. 
JDtefe 3irt ifl für unfere SBintet 
biel ju ädrtlicb, uub mug in tupfen 
erbaften, unb ben SOBinter über int 
©etpücböbaufe bepgefc^et mtiben» 
2 )ie ©aamen tntbalttn piel öef» 
meicbeöaudj, fo lange bie ©«a* 
men frifcb flnb, angenebm fügt 
febmedetj manfannfelbigeöau^* 
isreflen, ober mit SBaffer barau^ 
eine ?S)?ilcb berfertigen, n>eld)e mit 
ber 9)?anbelmilc() übcrciiifümmt. 
3 n Sranfreic^ unb Italien merbett 
bie i^iJrner rof> ober mit Suefee 
überjogen, gegeffen, and) bep und 
felbige JU Perfdjicbenen ©peifett 
gefelet, unb olij ein nübrenbe«, 
gorfenbeö, linbenibe^ sgfjttei (» 
bet airjnep gebraud)eti Sie ^n* 
bianifcf)ett ptnien oberSxrbelnä^ 
fe fommen pou einer gaiij anbertt 
^flanje, ©. ©ranabille, Sbepttt 
« ^ «im 
