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©aa€nl>raff. ©enn bä bic @al. 
U in ber geber fowof;! nufer ber 
sßerbnuung, nlä in berfelben uu* 
untcrbrocbeit «bgefonberf wirb/ 
jeboeb aber }u ber tucim fei* 
nc ober boeb nur noch fd)r njeni* 
ge gjerbnuung t>or ftd) geb^ »er* 
fcf)ifbcner23frbinberun3cn falber, 
ftef) niil)f fo fnufig in ben 
ftngerbnrm ergiefen, nl^ fte im* 
liier tjorrötfig if , fo gefebieft eö, 
biif biefe übrige ©alle auä bem 
£ebergaiigc, bureb ben ©nllenbfa» 
fengang, in bie©attenblafe jurütf- 
frirt , unb »on bcrfelbigcn nufge« 
tiommen wirb, ©ie auf fotebe 
SBeife entfanbene QJIafcngaHe, 
wirb in biefem Scbnltniffe einige 
Seit fang auf beiDabrct , unb er« 
fnlt eben fierbureb jene befonbern 
©igenfebafteu, weicbe fie fo fefr 
tjon ber ScbergoHe unterfebeiben, 
nmnlicb bie büfere bunflerc gar* 
be, ben biftern @ef(^macf, unb 
ifr birfereö 5Befen. ©nblicb wirb 
fte jur 3eit ber SSerbauung, ffeilö 
burd) biewecbfeföibeifc jufammen* 
jiebenbe unb auöbebnenbe Seme* 
gung ber ©ebarrac, tbeiltJ gleich* 
fam bureb baö ©cbütteln berer 
übrigen angrenjenben unb nafe 
gelegenen ©ingcroeibe, unb burd) 
anbere Urfaefen, tuelcbe aOcju* 
fammengenomraen, auf bie ©al* 
leublafe roirfen, aud berfelben 
au^gepreffet, unb fieft alfo bureb 
ben SSlafengang uub bureb tien- 
gcmeinfcbaftlicbenQallcngang mit 
bet 2eber3«ae' jugleicf in ben er* 
©alU 
fp^bneen ©arm ein. ©ieeigenl' 
lieben 55eflanbtbeile betjberleb 
©äße, ftnb außer einer große** 
SWenge roafricbterS,beilcben, auch 
biele üliibie, erbiebte unb ffudjii' 
ge, laugenfaljicbec, ipclebe »er* 
fliehen unb »erbaltnif mäßig u«' 
tereinanber gemifeb«, unb mß 
einanber »erbunben ßnb, mclcbe^ 
|tcb tbeild aud ifrer brennbarei* 
©igenfebafe, tfeilö auö ber ©rjeu* 
gung ber ©aßenßeine, tfeifd au^ 
ifrer gefebroinben güulung erwei* 
feil lafe. 
?0ian reebnef ße be^wegen J** 
ben feifenartigen ©üften bed^i^r* 
per^, bereu ©igenfebaften mal* 
aud ifrer SBirtung unb Slußem 
tpclcben ße in bem Äürper ßiftem 
fefr genau.unb beutlieb abnebmei* 
fann. ©ie beßßf nüralicb nicßl 
nur bie Äraft, aUe groben unb 
ben ©feile bed a^afrung^brefe^i 
tpelcfe im g)?agen noeb niefe 9*' 
fdrig »erbauet unb gefoebet nj»e* 
ben, ferner noeb befler ju jertfe*' 
len, fonbern ße »iberßefet aiieß/ 
»ermüge ber, ifr gonj befonber^ 
eigenen, ^itterfeif, aßer ©üue^' 
»elcfe etma »on bem ©enuße btf 
©peifen am? bem spßanjenreieö^ 
entßefen mü^te. jpiernodiß 'n 
bie@oße badjjülfdmiftel,njDburtt> 
bie fetfiebten unb dlicften ©fe'^* 
ber ©peifen mit ben »üßeriefre** 
in eine genaue SUifefung unb 2>e*' 
binbung gelangen, ©d fat auw 
bie ©aße eine reinigenbe Äraß* 
unb e^ tpirb buref ße aßer ©efn***® 
