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o^ne btn 3erin9|!«n ßStl« grfolg 
»on 5Jienfd)eti grfptifet »orten, 
sffiir »oBen nicfttö »eiter ertvd^. 
tien/»a^pen5Sogeln ln ber (Sc^u|» 
fc^riftfüf baösgfutterfocnunb an« 
bern©cftriftfteDern für unb »ibcr 
@ebraucf> be^ SJiUttcrforneö 
9?fd)tieben »orben, erinnern aber 
nod), ba§ InSlnfe^ung berSSRenge 
be« bepgentifcftten SRufterforneg, 
»ieauc&berSKenfdjcn, »elcfte bag, 
baoen gcbarfene, 55rob genießen, 
ein großer Unterfcftieb ju madjen 
fcpn bÄrftc, unb Äor« 
per folcftcd Srob , tt5elcf>eö ptelen 
3 ufa| eon sOlatterforn ^at, c5nc 
3?ad)t^cil ber ©efunb^eit ni<^t 
wo^l »ertragen mo'cl)ten. 
Siußer bem SRutterforne finbet 
wan noc^ anbere bcp bem 
©etraibe ; unb 9 leid)»ie bep je. 
ner Sranf^tit bie ÄiJrner unge« 
ttjdbnltef) groß erfd)einen, fo wirb 
man aucf> oftmals magere unb flet« 
nereÄiJrneranfrejfen. £)iefe fei« 
men unb »acbf«n jwar gut, unb 
fcnnen auch jur Slu^faat gebrau. 
cbet »erben, enthalten aber fajl 
fein ?9feblf fonbern lauter Älepe. 
SerSRangelöon genugfamer SRab« 
tung ^at birt allein ©(bulb , unb 
bergleidjen fann entfleben, ent»e. 
ber »enn na(^ »ieler plog. 
lieb große Xjige einf^Bt; »obur^ 
bie ^alme unb^iJrnerou^getrocf. 
net unb biele^tern jwar reif, aber 
ni^t boö 5SRcbt »erben , »eftben 
Sufatf man ba^ Töecfcbcmcit jU 
nennen pfleget » ober »enn baö ©e* 
©ett 357 
traibe wegen attjufrecljen Sßaebö. 
tbumd be^ Unfrautcö , fonberiidb 
be^jenigen, »eld)C!J ßd) utn 
Jjalrae »inbet, ober anberer Urfa. 
djen, ßd> lagert, unb bie Sleßre 
bureb ben jerbrodjenen, ober nur 
gebogenen ^olm nid>t genugfa» 
men ©aft erbalt» 5)a üud) baä: 
lagern be^ ©etraibeö o'fferö me^r 
»on ber ®d)Wacbebes!.5aIraedaW 
ber ©d)»ere ber Sleßren berröb» 
ret, badSlbbüten ober 21bf(bneiben 
ber jungen ©ctratbepßanjen aber 
JU fcbwgdjen .^olracn ©elegenbeit 
giebt, unb biefe and) fleinrre Sieb» 
ren tragen, fo niißbinigetS.unber» 
gleicbctt 2Serfaf)ren gdnjiid), unb 
beba’uptet, baß biefcö Mittel ge. 
fd)icft fep, ba^jenige Ucbel ju »er» 
urfacben, »cicbeö man babureb 
JU »erminbern geboffet. Riebet 
gebäret »ießeicbf oueb bie, »on bie« 
len behauptete, 2(u3artiing beö @e. 
traibeö. SSon ber Sluöarfung ei« 
ner2lrt©etraibe in eine anbere, iß 
bereite an feinem Drte gebanbclt 
Worben, f. 2tn3«ctung. 3«^» er* 
»dbnen wir nur biejenige Siuear« 
tung, »0 ba^©etraibe,»ennman 
eg einige ^abre auf einerlcp 2lcf er 
au^gefdet, immer fd)led)ter wirb, 
unb be^wegen baei ©aatgetraibe 
bon anbern Orten fommen loffen 
i”u§. ©ie raeißen Sanbwirtbe 
bebaupfen biefeö, djerr 2leid)art 
ober Idugnet, boß biefe sjiuöartung 
9efd)ebcn muß, giebt aber ju, baß 
folcbe gefebeben fdnne, »enn man 
wegen ber Slu^faot nicht b*« 
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