623 
ifif fo njiß tc6 f)itc 
c^aroftcri|!ifd[)e unb annr<r» 
*‘>iötoertr)C t>on bcmfelbcn be^* 
^fingen. «Oion begreift e^ fonß 
“beb unterm 9^ömen jo^raeö 
^Hf)n/ Gallus gallinaceus, Gal- 
|>na, Aletlor, bnt fleifcb* 
'^ten tarara auf bem ^fepff/ unb 
ibJeen Sappen on ber jleble, tiocf« 
norfte ipfoten unb Je. 
&fn, ber ©«bmanj jufamnienge. 
^turfet unb gcrabc aufgeriditef, 
^fnten bepm ^abne ficbcfformig 
‘^ui«gebfnb. . 58on biefen jabnien 
■^iibncrn giebt td fe^r »iele Slb< 
^nberungen, ober ©piclnrten, 
booon bie befonnteßeu foigenbe 
unb: ber gemeine i§t befd)riebcne 
^«nöbabn, berenglinbifebe^öbn^ 
eher /Dbnfeijmanj, 
roucJ)fu§ige Jwergbabn , bnd 
^“bn mit perfebrten gebern ober 
''fuppicbteö ^ubu, ber Ärupbabn 
® er turjfugigcg ^ub« , boö tut» 
M K ^ubn^ baö ^omburgfebe f 
-»Pabn mit fünf geben, bad 
vübn^obne Sappen om Äinne; 
"bnaebfi bitfem einige ganjauö» 
nbifcj)e ^libner; alö baiS afia« 
febe ^ubn, racif! »ilbj bod 
mit einem fragen Pon ge. 
um bie gufe, ouf ber Süße 
Marien; ba^ tt>eicJ)febericbte 
ous 3 apan, bat oßedSun. 
. unb glticbfam SBcfle auf 
^)üh Suraffaucr 
niit einem Samm aud 
5 ( 1 '^^‘^nartig gehnufeltcn gebern 
^benb, baö Srafiltanifcbe mit 
einem fcbwnrjen geberfamm , an 
berSebie, ßatt ber Rappen, eine 
fropßd)tc rrftblicbte ^aut, bunt 
mit gelbrotben güßenj unb an^ 
berc, bie tSüffon anfubret. Sie* 
fe^ t»<5re boP bauptfätblicbl^'!/ 
map baP allgemeine SJatutbißori« 
febe beP ^)ubnP betrifft. .^iet 
mich auf baP SSerbolten ber J^iauP» 
bubner, bie 3Jrt, fte auf bem ijofe 
ju nu§en, auf ihre SBartnng/ 
gutter, unb überhaupt auf bei» 
reirtbfcbaftlieben gmeig biefeP @c» 
ßügelPeinjuIaffen: baP ißmibec 
bie 2ibßd)t biefeP 5ffierfeP, unb 
bercitP in ben üfonomifeben SSü» 
cbern jiir @nüge auPgefübref. 
SBeffer glaube id) noch bie Senn» 
jeiPben eineP guten ^auPbabnP 
anjufübrtn. £)er Jöabn iß öoit 
Jßotur ein gerabe gebenber ßoljcr 
unb anfebnlicbet aSogelj biep: 
muß er bab<r jupütbcrß an ßcb 
haben, tpenn man einen raüblet. 
€r muß fobann groß, ßarf , unb 
lang ton SP'rper, gut uon 3?atur 
unb munter fepn. £r muß ei* 
nen langen natiirllcb gefrüniffiien 
jQalP, großen unb bod^rotben 
Samm unb 35art, große feurige 
aiugen babeu, bie bet garbe ber 
gebeni glcicbfororacn. IDenu bieP 
legte iß eine mabre ©d>bubeit^ 
unb baP natürlicbe gcicben einer 
recht üebten ülct. üDer ©ebnabel 
muß ßart, ettoaP gebogen. Die 
iScinc muffen gefegetunb fnocbid)t, 
bie ©poreu lang unb fd)acf, unb 
bit Stauen lur{ unb ßart fepn. 
i)it 
