SJorjuglicft ifl ^er ^<ibe< 
®fß?e 6erii{)mf. €c n^^rct rf ic^» 
unb »frb in b«c ^au^^a(* 
fonbcrltd) ju ©uppcn unb 
gebrnucf)«. $Die puffen 
^l>tr bie bre^edic^te ©cftale b«5 
^anmenfornsS, welche man Äöff 
'J'nnet, ifl auc^> ned^ nu|lici>. 
®^an fonn bamff ©d)»einc fuf» 
in ^oKanb pPcgrt man ba» 
•''if bad Safclwerf an^jufutfcrn , 
'S.abacföpfcijfen , unb anbe» 
** ^^aaren barein ju paefen. 
söie jtbore ober ©ibirifc^e 2(rt 
'*’''itet piefleieftt mit ber erfien 
um ben SSorjug. ©ic per* 
bie Mltt beffer unb ba fie auö 
filtern ^immclögegenb |u 
^•>0 gebradjt iporbenf Wirb bie 
^*^nbte nicmaW perloren geben, 
^•'bere woHcn baö ©egentbeil be» 
^®»pten. 3m ©orten haben wir 
^*'>tial^ tpabrgenomraen, bag bie* 
erfroren/ wenn gleich 55cbnen 
anbere ©ewdcbfe bep ben 
'"''bhfrdffen gelitten, ©ie bringt 
‘I'‘'b Pielfdltigere grucljt, unb bie* 
1? ifl auch meblrcicber. ©ine 
©ibiriftbed J£)eibeforn wiegt 
Hn utib ein SSiertelpfunb, hm* 
®'9cn pon ber gewdbn'ieb^** 3lrt 
3*^ acht unb ein halb Spfunb; bie 
perbdlt fi^ eben fo. ©in 
poag ber gewo'bnlicben, wog 
r®'if£otb/ ber ©ibirifebf« ober 
^''fjebn £otb. Unb im ©ebrau* 
ein balbed *Pfunb ber @i* 
'*^'ftiben $eibegriS§e fopiel old 
ganjed iPfunb ber gemeinen. 
^eib -747 
3ene ifl auch im ©efi^made an- 
genehmer, alsJ biefe. öie jungen 
SJldtter foflen wie ©pinat fchme» 
den, unb ein gufe:^ gugemdge 
abgeben. 
©. ^berpflonje. 
<©. ^eibefovn, 
^cibctbeetc,we(fcl)e. 
©. tViyrtenbaunj. 
j^eitelbecrfirauc^* 
Riefen unb bie prengcibeccc 
bot fCbonSournefort in einem ©e* 
fdjlecbte pereinigef, unb folcbed 
Vitis idaea genannt; .^err Pott 
Sinne' bot folcbed noch mit ber 
ITJcosbecrc perraebret , unb 
Vaccinium jum ©efcblecbt^no« 
men angenommen. 2>er Heine, 
ouf bemgruchtfeime fiöenbeÄeldb 
ifi bep ben meijlen SIrten pierfac^ 
eingeferbet , unb ba^ glodenfdr« 
raige Blumenblatt in Pier ruef* 
wdrt^ gefcblagene ©infebnitte ge* 
tbeilet. 3uweilen ijl bie Johl 
um eineö permehret, au(^ bet 
Jtelcb bep ben ^reugelbeeren pdl* 
lig ganj. 3ine haben ad)t ©taub* 
fdben, unb bie ©taubbeutel auf 
bem Stuefen mit jwo ©rannen 
befe^et. 5)er Idngere ©riffcl en* 
biget ftcb mit einem (iurapfett 
©taubwege. ©je fugelfdrmige, 
gefrdnte Beere enthalt ln Pier 
ober 
