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htib, Ux) ifiMWcgen unb In bet 
öfifee, gefattgen werben, unb waö 
für einen crilaunlii^en ©cwinn 
bcrJjanbelmst bcnfelbcn eintrage. 
^ter merfet Klein auö bera ©ca* 
liger, ad Ariftor. V. 15.P.674. 
an; ®ir ^aben fonfl gemetbet, 
bag eine folc()e SRenge geringe, in 
Sinn Balthico ad Soloone Infu- 
lam gefangen »erbe, bag fte ein« 
gcfaljen In öicle gdnber t>erfuf)tet 
Werben. giebt bcrfciben jwo 
Gattungen ; bie gtogen, ungefal« 
jenen unb eingcpocfclten , weld)c 
ttian gemciniglieb ben weigen ober 
©aljberlng nennt, unb ber gerdu« 
tberte, Sorct, Säuret, genannt 
Sinbcre SIrten aber finb, bie fiel« 
nere Anchioio, unb bie grögcre 
Sardina. £)ie Anchioia wirb 
in £afe gelegct,bic Sardinae aber, 
Wie geringe, mit @alj eingelegef, 
ober ein wenig gcfaljen unb ge* 
räuchert. 2 lud) f)i«t i<t Slnbcrfon 
in feinem 3 ^Ianb nachjufeben. 
33em ^uUuö bi^ in ben Sßobem« 
ber werben ftc,tbciI^ 9 ro§e,tbeiW 
Heine, gefangen, cingefaljen, ge« 
räuchert, In Xonnen gcicget, unb 
nach bem ßaiubben in fua Bri- 
tannia fol. 135 . jufaiumenge« 
breffet. ©0 werben fJe nach 
Sranfrelch, ©panien, 3 wlitn k. 
benen f!e eine fehr angenehme 
5iJaare finb, in unermegU^er 
ilRenge jugefuhret; tmb einige 
berfelben nennen bie ©panier 
^'uraados. Unter biefem ©e« 
f^lei^t^namen bet geringe be« 
79» 
greifen wir aifo mit gutem iRcchte 
alle Haleculas, Latulos, Sardi- 
nas,Chalcides Bellonn,Enchra- 
ficolos, Pikhardos, Celerins 
Gallis, Sprattos Anglis, ©frdm« 
linge,Sinus Bothnld et Dantifca- 
ni, Haleceni Bothnicuni, SßucE« 
lingc, glitfhtrmu«* unb mehrere 
bergleichen. Sille biefe §ifche ober 
gifchlein haben einen langlid)ten, 
an ben 6eitctt jufammen gepreg« 
teil , platten Selb , mit aufwdrtd 
gerichtetem SRunbe, breitem 9id« 
ePen, gemeiniglich mit einem, jiem« 
lieh meffec« obcrficlfdrmigen SSan« 
ehe, unb mit, ber Siuefengege 
gcrabe gegen über gehenben, 
SSaiichgegen. SlDe, frifchc ober 
grüne gifche ghb giberfatbig, bie 
geräucherten aber fupferfarbig, 
unb fann man ihnen, befonberö 
aber ben gelochten, marinirten unb 
gerdm^erten, biejipanf oom J?opfe 
bi^anben©(^wanjabjiehen. Slße 
haben fcchi? fnrjc unbfdjmaleglo« 
gen, unb gerben halb, wie Piele 
anbere gifche, befonbet^ aud) bie 
1 6 te Klcinifcbegoreac, (f. unfern 
Slvttfcl, 'S:?)- III- ©- 182 .) 
bapon, nad) bem ©aja , ber Siri« 
gotcUfchc Chalcides,ab aerc Ae- 
rica, benannt fepn fofl,auch wohl 
bie Aringa Cimbricorum litto- 
rum bed 3ouli herjwl«ikttf 
wenn ge aai bem SReere audgeg« 
fehet worben. mug aber 
freplidj ber pon einigen fo genan« 
te gtcgcnöc -i^ecmg, ber, »«9*” 
feiner nahe am ©chwanje geh««* 
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