Çtir les Poifons en général^ 0 fc. 9 
fon moyen, nous pourrions éprouver les 
mauvais effets. Sa vigilance prévient mê- 
me celle du goût , qui fans cela pourroit 
fouvent nous fervir trop tard. Monfieur 
DE Haller, dont la fagacité eft auffî re- 
marquable que l’étendue de fes lumières, 
eff très-peri'uadé , que tout aliment qui 
a mauvaife odeur eft mal-fain. Le fruit du 
durion , dont on dit le goût fi agréable , 
exhale une très - mauvaife odeur , aufti n’en 
mange-t-on pas fans danger ; & dès le mo- 
ment qu’une fubftance quelconque a une 
odeur putride , fon ufage caufe la dyfen- 
terie & d’autres indifpofitions — , Par.con- 
tre , les alimcns & même la plupart des 
rcmedes utiles à l’homme , font pourvus 
de laveurs & d’odeurs qui l’invitent à en 
faire ufage. L’Auteur de la nature a fa- 
vorifé les animaux des mêmes avantages; 
il l’a même fait d’une maniéré plus fenfî- 
ble, fans doute afin de les dédommager 
par -là du défaut de raifbnnement & de la 
faculté de fe communiquer leurs décou- 
vertes par le moyen de la parole {g). 
Mais , objeclera-t-on , peut-être, ces vues 
fl fages de la nature, n’ont pas un effet 
confiant, puifque i’. on voit des animaux 
s’empoifonner malgré cet inftinct qu’on 
dit fi fur ; 2’. l’homme lui - même , eft fou- 
vent cruellement dupe de l’erreur de fes 
[§3 llaDeri Ph^Jto/. ihid. 
