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Difcours préliminaire 
fens ; 13*’. plufieurs poifons minéraux , & 
qui font bien plus actifs que les végétaux , 
n’ont aucune odeur , ou même ils en ont 
une agréable : la fleur du bois - gentil,, nous 
charme par fon parfum , & le fruit dan- 
gereux du mancenilier féduit par fa cou- 
leur jointe à une odeur & une faveur ' 
agréable. 
Ces difficultés ne font pas fans répliqué : 
car i". fi on a vu des animaux être vidi- 
mes d’un appétit mal dirigé , cela efl arrivé , 
ou parce qu’on les a fait paître dans des 
lieux où la nature ne les avoit point pla- 
cés; c’efl; le cas des chevres, auxquelles 
le mpel a été" funefte en Suède ; car en 
Suiffe, ces animaux femblent avoir appris, 
comme par tradition, à ne^point toucher 
à cette herbe : ou bien la difette de l’ali- 
ment deftiné à leur nourriture, en a forcé 
d’autres à la chercher dans d’autres plantes , 
qui fe font trouvées peu propres à remplir 
ce but; c’efi: ce qu’on a vu arriver à cette 
efpece de chenille dont parle deGeer(ù): 
d’ailleurs ces cas font rares. 2®. L’homme 
dans l’état de nature , fait très -bien diflin- ' 
guer par le feul odorat les fubilances dont 
il peut fe nourrir , & fi dans l’état de fo- 
ciété , il lui arrive d’être la viclime de 
quelque poifon naturel , c’eft fans doute , 
f^3 Mémoire pour- fçrvir à rhiji. des mfeéîes., 
P- JiP- 
