24 Hijloirs des Plantes iH'ne'nenfes 
On la trouve au printems , parmi les bluf- 
fons & au pied des haies. Elle ileurit en Mai. 
Toutes fes parties font très âcres , excitent 
fur la langue une fenfation brûlante & un 
picotement très vif, qui dure des heures, 
entières , & y fait même lever des veflîes. 
Les enfans s’amufent fou vent à attraper leurs 
camarades , en leur en faifànt mâcher les 
feuilles ou les grappes , fous le nom d’ùne 
efpèce d'épinards , d'ofeille ou de quelque 
fruit d’un goût excellent. L’âcreté de cette 
plante elt lî mordante , que fon infufîon , 
même farte avec du vin , a excité le crache- 
ment de fang. Sa racine a quelque chofe de 
gluant , & ellè eft pleine d’un fuc laiteux 
qui n’eft pasli âcre ; cependant ellç l’eft en- 
core aü'ez , pour qu’on ait vû un ufage im- 
prudent de cette racine, êtrefuivi de flux 
de fang. 
On tire un grand parti de cette plante en 
médecine ; cependant une trop forte dofe' 
nuit & peut même caufer la mort. On a vû 
l’infuiion de fes feuilles attirer un vomifl’e- 
ment de fang. Sa racine fraîche prife en 
trop grande quantité, a produit la cardial- 
gie chez uu jeune homme. 
L’Arum cuit dans l’eau perd beaucoup de 
fon âcreté ; dans le vinaigre il s’en dépouille 
entièrement, jufqu’à pouvoir fe manger. Le 
vinaigre elf donc un fûr moyen de remédier 
aux accidens occafionnés parcecte plante. 
