298 Hljîoire des Plantes vénénenfes 
à une maladie qui en rend l’ufage perni- 
cieux , & qui le répand fouvcnt dans plu- 
lieurs provinces de l’allemagne , & quel- 
quefois en SuilTenl prend alors le nom de&z- 
gle ergoté ou bled cornu. 11 ne différé du bon 
Seigle qu’en ce que fa graine s’allonge en 
maniéré de corne cylindrique , tantôt droi- 
te , tantôt courbe , obtufe , longue d’un 
demi pouce , brune ou noire en - dehors , 
raboteufe & remplie d’une pouffiere noire : 
elle prend alors le nom d’ergot ou clou: 
fouvent on y apperçoit trois lillons qui 
fe prolongent d’un bout à l’autre. 11 n’ell 
pas rare d’appercevoir à la furface, des creux 
qui paroilTent formés par quelque inlécle. 
M. deBomar dit, que dans l’intérieur du 
grain ergoté , on voit une farine alfez blan- 
che, recouverte d’une autre fàiine rouflTe 
ou brune, qui, quoiqu’elle ait une certaine 
confiftance , peut s’écrafer entre les doigts. 
Ces grains mis dans l’eau , fumagent Sc 
tombent enfuite au fond ; fi on les mâche, 
ils laifTentfur la langue l’irnpreflion de quel- 
que chofe de piquant 
On regarde communément ce Seigle er- 
goté comme un poifon très dangereux , 
furtout fi on mange le pain dans lequel il 
s’en trouve , avant qu’il foit refroidi ; car- 
ia pouffiere noire dont je viens de parler, 
a une qualité empeftée , comme celle de 
ryvraic' & de la nielle ou du charbon du 
