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de la Smjfe. 
I®. II y a apparence que la plupart des 
précautions dont il eit fait mention à l’ar- 
ticle de VTvmie , peuvent être efficaces 
pour le Seigle ergoté (voy. au mot Lolium 
dans cette Sedion), Par exemple, il cil 
toujours aifé de féparer la plus grande par- 
tie des grains ergotes , au moyen d’un cri- 
ble , pareeque la plupart de ces grains ma- 
lades , font plus gros que les grains fains. 
D’ailleurs l’ergot ne produit pas tous les ans 
de mauvais effets ; car lorfqu’il y a natu- 
rellement peu d’ergot avec le bon grain , il 
ne fait pas de mal : on peut donc conclure 
delà , que fa mauvaife qualité peut fe corri- 
ger , comme celle de l’y vraie , en le mê- 
lant avec beaucoup de bonne graine. On 
prétend encore que l’ergot perd fa mauvaife 
qualité quand on l’a gardé un certain tems : 
mais dans les années de difette , les payfans 
n’ont pas le teins de garder leur grain , ils 
font obligés de le confommer auffitôt après 
lamoiffon, & pan conféquent à s’expofer 
à la fâcheufe (maladie dont on vient de 
parler. 
Quant au traitement qui convient à cette 
maladie , il paroît qu’entre les fecours in- 
diqués dans le Difmtrs prélmnmire , con- 
tre les poifons de cette claffe , le vinaigre 
& les acides doivent furtout avoir un fuc- 
cès marqué ; puifque rien ne peut mieux 
combattre la qualité alltaline qui doraint 
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