Hijloire des Plantes vénétmtfes i 
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pendant en-deffous des nervures un peu ve- ! 
lues; elles font rhomboïdes , entières vers ; 
le pétiole & dentées vers l’extrémité oppo- 
fée. Du milieu des tiges s’élèvent de peti- i 
tes fleurs blanches , à quatre pétales arron- i 
dis , avec autant d’étamines , un feu) piftil | 
qui eft courbé , & un nedar en forme de ! 
couronne; elles tiennent à des pédoncules i 
très-courts tandis que la plante fleurit , mais | 
qui dans la fuite s’allongent beaucoup & j 
portent des fruits difpofés en épi. Le calyce 
efl fendu en quatre lègmens pointus; il 
contient le fruit , & à mefure qu’il mû- [ 
rit , il fe change en quatre groflTes pointes 1 
ou épines dures, de couleur grife, cou- 
vertes d’une peau qui s’en fépare; le fruit 
devient enfuite prefque aulfi noir que du 1 
jay , liffe & poli ; il renferme dans une feule ■ 
loge une épine d’amande en forme de cœur, j 
dure , blanche , couverte d’une peau & très- ; 
bonne à manger , d’un goût approchant de j 
celui de la châtaigne. j 
On mange ces châtaignes de differentes ! 
maniérés dans certains pays & dans diverfes I 
provinces de France ; les enfans en font très j 
friands, & il y en,a même qui les mangent ^ 
crues , enfin on en fait du pain. Mais fui- j 
vantMr. DE Haller , Thompson dit, que | 
la racine de cette plante efl: vénéneule : & 
il y a apparence que fi cela eft, elle doit i 
appartenir aux poifons aftringens, puif- | 
que 
