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Peiicedanum, 7iEv'/,edavov, 
von 7tEvy.£Öav6g, bitter, wegen des bitteren Geschmacks der Pflanze, 
oder von Tievv.rj, Kiefer, Fichte, weil ihre feinen Blättchen Kiefer- 
nadeln ähnlich sehen, oder weil die Wurzel gewisser Arten mit gelb- 
lichem, harzig riechendem Saft gefüllt ist (event. von Ttetyiq und 
vavvog, Zwerg). 
d. Haarstrang, die Stengel sind strangförmig, die feinen, zarten Blättchen 
wie Haare. 
/. Persil des marais: Sumpfpetersilie. Die Pflanze ist wie die Petersilie 
eine Umbellifere, eine Art (palustre) wächst in Sümpfen. — Fenouil 
de porc, Schw'einefenchel ; auch Fenchel, Foeniculum, ist eine Um- 
bellifere, F. de porc: entweder verächtlich, oder weil die Schweine 
seihe Wurzeln fressen. — Encens d’eau: Wasserw'eihrauch, wegen 
der aromatischen Wurzeln. — Tisselin, von opfern, räuchern 
und aeXivov, Eppich: Weihrauch eppich: Eppich ist ebenfalls eine 
Umbellifere. • 
e. Hog’s-fennel = Schweinefenchel. 
?i. Varkenskervel = Schweinekerbel. Kerbel (Anthriscus) gleichfalls Um- 
bellifere. 
PhalariSj cpalaglg, 
von (falr^Qog, blank, glänzend, wegen des Silberglanzes seiner Ähren. 
d. Glanzkraut, desgl. 
f. Alpiste, da die Pflanze auf steilen Orten wächst. 
e. Canary grass: Kanariengras, der Same dient als Vogelfutter. 
n. Kanariegras. 
Phaseolus, cpaor^og. 
Isidor. XVH. lo. 14. Phaselos vocari a Phaselo insula (?) Graeciae, 
ubi non procul mons Olympus est. 
Verwandt mit cpaoyavov: Schwert, wegen der schwertförmigen Hülse. 
Daß (pdarjXog auch einen schmalen Kahn oder schnellsegelndes 
Schiff bedeutet, dürfte wegen der Ähnlichkeit mit der Schote von 
Ph. wohl als eine sekundäre Bildung aufzufassen sein. Möglicher- 
weise stammt die lat. Bezeichnung: faba von cpdor]log. 
d. Bohne: russ. bob, got. babuna, kelt. ffaen aus dem lat. faba. 
f. Bis zum 17. Jahrhundert war feve: von faba der gebräuchliche 
Name, danach trat „Haricot“ an seine Stelle: wahrscheinlich ver- 
wandt mit dem griech. d^av.og, dem Namen einer Hülsenfrucht. Im 
Altfrz. verstand man unter haricot wie unter dem arab. hali-grote 
ein Hammelsragout, zu dem Bohnen vielleicht als Beispeise gehörten, 
so daß man letztere schlechthin oder scherzweise als das Ragout 
selbst bezeichnete; vergl. hierzu die Verblendung des Namens perdrix, 
bzw. chapon auf ail (Allium). Nach anderer Erklärung soll der An- 
blick einer Platte Bohnen an die kleinen geschnittenen Fleisch- 
stückchen eines Hammelsragoüts erinnern. Wenn auch die letzteren 
