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Acacia. Robinier faux acacia, vulg. Acacia. Robinia pseudo- 
acacia L. PL de la fam. des Papilionacées. Importé de l’Amé- 
rique septentrionale par Jean Robin, vers Lan 1635 ; naturalisé 
en France. Arbre d’ornement. Son bois, très-dur, est utile aux 
menuisiers, charrons, tourneurs. Ses feuilles, sèches ou fraî- 
ches, sont un bon fourrage. L’ arôme de ses fleurs est mis à 
proflt dans la parfumerie. — Le Robinier est l’emblème de 
l’amour platonique : pourquoi? 
Acanto. (Du latin acanthus, venu lui-même du grec àV.avOo? .) 
Acanthe molle, Brancursine. Acanthus mollis L. PI. de la 
fam. des Acanthacées- Cultivée dans les jardins à cause de 
son feuillage, qui, depuis longtemps, est le type de l’ordre co- 
rinthien et qui a fait de l’Acanthe le symbole des arts . 
Agabousses. (Du grecàypôéw, je retiens; /3o0ç, bœuf.) Bugrane 
commun. Arrête-bœuf. Ononis procurrens Wallr. Papilionacées. 
Médicinal, peu employé. La souche de cet arbrisseau, rameuse, 
longuement rampante, émettant des stolons souterrains, lui a 
valu son nom A Arrête-bœuf . (Voy. Crèbo-biou.) — Comme cette 
plante s’oppose au labourage des terres, on l’a choisie pour 
être le symbole de l’obstacle. 
Aganèl-de-camp, ou simplement Aganèl. Chondrille jonci- 
forme. Chondrilla junceal^ . Chicoracées. La plante, jeune, est 
mangée comme les épinards et en salade . Elle fait partie de la 
Salado menudo. (.Voy. ces mots.) Recherchée, dit-on, par les 
lapins. — Le mot Aganèl ne viendrait-il pas du grec ayav, 
beaucoup ; D.-zj, chaleur du soleil, cette plante fleurissant tout 
l’été, c’est-à-dire pendant les plus grandes chaleurs, et crois- 
sant dans les lieux arides et exposés aux ardeurs des rayons 
solaires ? 
Aganèl-de-sagno. (Du celtique sagne, jonc qui croît dans 
les marais.) Scorzonère des marais ; S. basse ; S. d’Allemagne. 
Scorzonera humilis L. Chicoracées. Comestible. Les porcs sont 
très-friands de sa racine. 
Agarous. (Voy. Agabousses.) 
Agast. Erable de Montpellier. Acer monspessulanum lj. Acé- 
