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oculuSy œil, c.-à-d. œil brillant.) L’homme des champs a bien 
pu appeler ardioly œil brillant, le Populage aux larges corol- 
les jaunes luisantes, — fleurs des plus grandes parmi les 
fleurs jaunes indigènes, — puisque, longtemps après, l’homme 
de la science a donné à une tulipe, à cause de sa beauté, le 
nom pompeux à' oculus solis, œil du soleil. Populage des marais. 
Vulg’- Souci d’eau. Caltha palustris L. Ranunculacées. Cette 
plante, que les animaux refusent, devrait être cultivée dans 
les parterres comme plante d’ornement, mais il lui faudrait 
un sol marécageux et une certaine altitude. (Voj. Pairouleto.) 
Aripounchou et Aripounxou. (Du latin rapunculus.) Rai- 
ponce, Campanule raiponce. Campanula rapunculus Ij. Tjpe 
de la famille des Campanulacées. Les jeunes pousses se man- 
gent en salade, en hiver; la racine, au printemps (Voy. Salado 
menudo). On appelle aussi Aripounxou deux autres espèces du 
même genre : la Campanule étalée, Campanula patula L., et 
la C. gantelée, Grant-de-Notre-Dame, C . trachelium L. — Est 
alimentaire aussi, la racine de la Raiponce sauvage ou R. en 
épi, Phyteuma spicatumh. Campanulacées. 
Arjalas. Genêt épineux. Genista scorpius D. C. Papiliona- 
cées. Sert à chauffer les fours, comme tous les genêts épi- 
neux. 
Arnica. (Du latin arnica). Arnique, Bétoine des montagnes. 
Tabac des Vosges. Arnica montana L. Corymbifères. Cette 
plante est stimulante, vulnéraire, sternutatoire. W. Bastick 
a retiré des fleurs un principe amer particulier, Varnicine. — 
Les bestiaux ife broutent point l’Arnica. — Cette plante est 
très-souvent appelée Hèrbo de hetoueno, mais n’est pas la 
Bétoine. (Voy. Broutounica .) 
Arnigo. Genêt à fleurs velues. Genista pilosa L. Papiliona- 
cées. Brouté par les bestiaux, comme tous les genêts inermes. 
— Le mot arnigo ne dériverait-il pas du grec apvsioç, d’agneau, 
soit parce que les troupeaux broutent la plante, soit parce 
que le duvet de celle-ci rappelle jusqu’à un certain point la 
toison des agneaux? 
