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dû comparer à du vieux linge étendu sur ]e bord des chemins 
les diverses Graminées confondues sous le nom générique de 
Pelhenc. ) — Plusieurs Graminées, appartenant à différents 
genres et n’ ayant pas le même faciès, constituent le Pelhenc, 
gazon, espèce de foin croissant sur les talus et les bords des 
chemins. Ce sont TAgropjre des champs, Agropyrum cam- 
pestre Godr. et Gren.; l’Agrostide des chiens, Agrostis canina 
L.; le Brome rouge. Promus ruhens L.; le Polypogon de 
Montpellier, Polypogon monspelienseT>e'S,î. — lj' Agrostis canina, 
que l’on nomme Pelhenc à Azillanet, est apppelé à Fraisse 
Ilerbo fourcadelo. (Voy. ces mots. ) 
Peloùc. (Du latin pellis, peau ; aculeata, armée de piquants.) 
On appelle ainsi la peau ou enveloppe extérieure, hérissée de 
piquants {cupule, capsulé), de la châtaigne, du marron d’Inde, 
de la Stramoine, etc. 
Peloufo. (Racine, pèl. Du latin pellis, peau ; uva, œ, rai- 
sin; à moins que peloufo ne vienne du grec xAu^joç, coque.) 
Peloufo a signifié d’abord peau de grain de raisin ; puis, se 
généralisant, cette dénomination a été donnée à la peau de 
certains fruits et semences. Ainsi l’on appelle peloufo de rasin 
la peau ( épicarpe ) du grain de raisin ; peloufo de castagno, la 
peau (épisperme) de châtaigne ; peloufo de pese, de mounjeto, 
la peau (épisperme) de pois, de haricot. Au pluriel, ce mot 
signifie encore épluchures, pelures d’ail, d’oignon, de poire, 
de pomme, etc. (Voy. Arofo, Couscoulho .) 
Penolho. (Du grec ncauvia., en latin pceowm.) Pivoine. Pœo- 
nia peregrina Mill. Ranunculacées. Sa racine, employée jadis 
comme antispasmodique et même antiépileptique, est aujour- 
d’hui inusitée. — Les Pivoines sont cultivées pour leurs belles 
fieurs. — On a fait de cette plante l’emblème de la honte, parce 
que, d’après la Fable, la nymphe Péone aurait été changée en 
Pivoine pour avoir porté atteinte à la pudeur. — D’une per- 
sonne qui rougit sous Tinfluence d’un sentiment, d’une im- 
pression, on dit: Elle est devenue rouge comme une Pivoine. 
Pensado. (Du latin pensatus, a, um, pesé, examiné; du verbe 
