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rapprochés les uns des autres et si bien groupés autour de 
Taxe du chapelet, qu’ils rappellent la manière d’être des pi- 
gnons (pignons) dans le cône du Pin (pigno) ; de là le nom de 
Pignèl. (Voy. Pigno, Pignon et Bras de cebos.) 
Pigno. Cône de Pin, vulgairement pomme de Pin. C’est le 
fruit du Pin pignon, Pignè. (Voy. ce mot ) 
PiGNOU. Pignon. Amande du cône de Pin pignon. Les pi- 
gnons, dont la saveur est douce et agréable, servent à prépa- 
rer des émulsions, des dragées, le pignonat. On les tient en si 
haute estime, qu’ils ont donné lieu à un proverbe patois. Ainsi, 
pour exprimer le contentement, la satisfaction qu’éprouve une 
personne, on dit en parlant de celle-ci: Manjo de pignons, Elle 
mange des pignons. 
Pin. (Du latin .) Pin . Les diverses espèces employées 
à reboiser nos montagnes sont : les Pin sylvestre, Pinns syl- 
vestris L.; Pin laricio, P. laricio Poir.; Pin maritime, P. pi- 
naster k\i. (Voy. Sapin.) Abiétinées. Les usages des Pins sont 
les mêmes que ceux des Sapins. — Si le Pin est le symbole de la 
hardiesse, il le doit à sa rusticité, qui brave les frimas, et à 
son habitat sur les hautes montagnes, au bord des ravins et des 
précipices. 
Pinto. (Racine, pinta, du grec Trtvstv, boire, c’est-à-dire plante 
qui boit; soit de ce que son habitat est très-humide, soit à cause 
du liquide contenu dans les lacunes de sa tige.) Prêle très- 
rameuse, vulgairement Queue-de-cheval. Eqnisetnm ramosum 
Schleich. (E. ramosissimnm Desf.) Plante de la famille des 
Équisétacées. (Voy. Escnret.) 
PiRAMiDALo. Pyramidale. Cette Campanule, aux grandes et 
nombreuses fleurs bleues, aux tiges élevées et flexibles, est 
une très-jolie plante d’ornement. — Campanule pyramidale, 
Campannla pyramidalis L. Campanulacées. Cette intéressante 
espèce ne se trouve point mentionnée dans le Répertoire des 
plantes utiles et des plantes vénéneuses du globe, deE.-A. Du- 
chesne. 
