in ?(m«ricc- SSuc^- XI 
K ®m.äc6fc «nfäfi«,,, ate mc»t tief™ fante enweter 9«"*!^ eis«, 
S rftrÄÄ bm dacaobaume, inbdm « nicht nu«: fe.nm cigeiU «chm €«c«e5««m. 
Uifm-una ans tT)7erico »') fifvldtct, fonbern auch nntcc bie gropfcn ©cha|e bicfcö ianbciS 9 * 
5 CSeeiÄ nieöi tLfe^^^^^ fonternaud, tie «eif, »ic , n « 
SüericMiet litfiei t). sümi (täct tie €acaotac mit oufmaets 9etejrlcm Ximi, in ein 
»STiib el*le«i«tit, mit tetrfrt fie reoJI. gioc^ »ietieSn Sagen tcfdltlnt Won 
ein iuiwe« Mnmdien, betarf nbev roojl jiwi) gimjei: 3iabre, eje eä “''''„''“'iS 
6 d Sit ©I^tnnn wtfeW man eO, imt jm« neb|i feinet «ntielette. ®an f^ 
tS^SÄS»-5iir= 
nienlaube, nur ifi eö etmaö fchmahler. ©ie Sluth«. br.cbt |mar, glctjwie am|a6 
mine fomobt am Stamme als an beii Äcf?en b«’ werte Jlheit 
baüu'Siin. & wfvb eine ©chote barauö, nrerebe einer ^te^re öom lub.an.fchen ^ornc 
Sbt; uor bei- Seifigung eine gninifche, ^evriacf} aber gemeinigli^ eine braune, suujetfen 
Sler auch eine gelbe, mei|3e ober blaue ©cb^e Legen b.e ^acaofor. 
ner ober Snanbcln in einem fci;(cimigcn ?SJc|en,baö ihnen jur g?ahrung bte^. Jbre 
Tlcmbte q#()t fur^ bor bem SKeumonbe. 0<h^e mit einem SWeffer au^ 
nimmt bieM beraub, unb leget fie erfllich bret) tage in ben ©chatten, hernach eben fo 
lange an bie ©onne, unb fahrt bergest n)cd;fel6n)ct| )o lange fort , 
getroefnet ftnb. 5Ö^an hat mahrgenommen , ba(j biß dacaobaume biß iuft nicht fonberltd) 
®''“‘ Ädll. i^ tto tieftm Ktifonttn 5U S.Igt, *0 » “ V^SSlfo 9- 
in ft ®i* rinen ginatto, unt mitt Mn 
nannf. @6 fchÜngt fleh, 9 ^«“^ @pheu um bie P befommen aber mit bet 
tut™ itoot, fo S fit om Sanmt Sinnacn, ein. 9 ™« g»* t »«' 
W)Iinget, in bie 4>5be unb (ich h^lt. ff 
treibt cvftlid) eine gelbe ©liithe, auö roelcber fe= 
bann bie 0cbote jum Söorfcheine fomnit , unb ans 
fänglicb eine grüne garbe bat, nad) ihrcr|citigunfl 
ober aelb roirb eobann »erfaufen bieSubidiier, 
»«cld)e biefe-Pffanje bauen, fieföf «»enigeäSeib 
«11 bie @panicv, (le bredrcn bif0djote ab, nnb(e= 
9fn fie an bie ©onne/ t*« benn meid), «nb ^IL 
braun wirb. madigebenb« bt^-n fte bicfdbige 
%ets s»ifd)cn ben J^ünben, bodi ebne i()r bie Dtun- 
billig ;,u bencbinen. Ob bie Siibianer tie^ itxiter 
etiDas bnmit notnebmeii, ba« fit mir “"be|""f • 
bocl) babc id; gefeben, bag bie ©panier bieje 6r«d)t 
mit Oeie berciben. S>ag er(temat, bn ich bideSmeht 
!u febcii betam, war td) ju (äatulco am©ubmee» 
re. «man finbet fie and) bei) einer geroiOeti ©taot 
g^amenö Cncbouca, in ber Sanbfebaft Sampele. 
TjjjflU mad)et Piel SSefeu« bauen, weil fie ber €ho» 
colate einen liebiidjen ©eriid) bepleget. Steife um 
bie ®elt I ?heil «• »■ « 5 '’ ^an bei;be 
qeiianiffcmiteinanbcrueroiiiigen : fo tnu§ man in 
ben ©»gcnbeii, roelcbe bepSc ©^dftfieilev bur^rei« 
feten, einen Untfrfd)iebfott>oblanbetPfi.inäefelb(t/ 
al« in ber gubereitHng niinebmen. ^ 
p.^abat, TOeld}er bi« SSaniUa an »lelenOtten «m 
traf. 
