in 5 (ittericfl. V S5uc^, XI Cap. 
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iil fo larf utib ba- ? 5 öben, ban'nticn man i^n boiicf, flemctm’gftcf; fo ^ 1619 , ba^ man, Zefchveib. 
nnmtt mf o6en Seiifdt'sl™ Pfl«"!«- S» '™" '»“«« ""‘A"" ■ » ' 
caobau'm« fo IMS«, 6 i« f.<f<i«« ontecc ffläumt 6 »* ä™'“! S™«#", f«'»'"] ©«f « 
fmb i 6 n ju befcbnttcn. Die Jfucbt mac^a f eingsrofgcö blc^ , fonbern fic tfl, mie bcrctfö 
qemdbet mai-ben, m «ne gro^e edpte einge^üllet ^ebrocbc^nbcllügt in einer meifjcn 
mit ©aft anqefiifitcn X?aiit ; baö 5 raiicn 5 {mmer pfiegt bicfcg fafttge ^efcn mit größtem 
^Seranüien außiufaugcn ; bcnn eS jerfc^meijet im SnuitbC; unb fu^iet fe§v angenehm. 
giebc jmenerien (Jacaogaffungen ; eine babon iflbte gemeine, bon bunfeirot^cr Jarbc, ninb, 
unb am Snbc etmaö }ugefpi|f ; bie anbere ifl breiter, großer, platte^ unö §eit 3 f Patlape. 
. S)iefe (efttere ijt meiner « ), unb trocfnct me§r auß, afö bie erjle. X)a fie nun uberbiefeö 
mic^ ben ©c^iaf mef^r alö jene berf;inbert: fo ifl aud; i^r SßJert^ geringer, unb tbirb ftc 
fftjj bon niemanben,ofßbon bcm gemeinen 9)Ianne gebraucbf. 
aDaßman,umbiee:^ocoiafe iuberfertigen, bcm Sacao noc^ fonjT jufcfen mugfe, 
baruber finb bie gncricaner nic^t einig. (Einige nehmen fc^mnrien ?)fejfer bajut odein 
meii er trocfen unb f)i|ig i(t,fobcrtberfen t§n anbere, ober geben i§nbod)jtbenig|Ienö nur be* 
nen, melcbe eine Tinfeurung ber naturücben Jpi|c bebürfen. dagegen nehmen fie an jlatt 
biefeß 5 )feffcrß gemeiniglid» beii rot§cn unb fangen, n-efeber (Tbilc ober Piment genannt 
toirb unb nad; ifprer SDtepnung, ungeaebfet feines 93rcnncnS im 9)?unbe, eine fafte unb 
fcud;te ©genfebaft b«^en foifte. ©reidjfads nebmen fie ju ibrer Sbocoiate meitjen 3 ucfer, 
afmmet, Sdclfcn, ^niß, gemeine 9 )?anbein, ^afeimiffe, (DrejCbuIa, SSanida, ©apopaf, 
gJommeranäenblnt^ibaffer, SKufeuß, unb fo biel 2 (d)ictc, alßieß,umber5nifcbung bic9i5= 
t^e eines Biegeijteineß ju geben, nbt^ig ifl. ®ie biel man aber bon affen biefen 5)ingen 
nehmen muffe, baß beruf;efauf bcm ‘lemperamente berjenigen, tbe(cbebie€bocoIatetrin* 
fen. ©emciniglid) nimmt mon ju bunbert Sacaoniiffcn , ^roo df^ifc ober ^imentfeboten, 
eine ^anbboff '2(niß unb Drejebafa unb jroeen .^önbe boff SSaniffablumen , bie fie tTJe^a» 
fuiil nennen. ^Knberc nehmen lieber feeb^ gepülberte Slofen, , 5 ibep ©racbma 3 immef, 
ein t>ubenb gemeine ?91anbeln, unb eben fo bielc ^afelnuffe, efroaß tbeipen 3 ucf^, unb 
fo biei:icbioCe,a(ß bie garbe haben miff. ®ie flugflen " 
noch einiges roohlriecbenbes ®af|er: ollein, eß mirb biefe Äiug|c t bon ben affcTOcmgflcn 
befeffen. ‘^fiiberc mifeben 9Raij barunter. ©oibiefcr bcrurfa^etöfehungen. 
met halt man unter affen 3#b«' Jiv" “ 
fonbern er treibt auch ben ^arn, unb flarfet bie 97 .eren, menn fie bon faiter ^defc^affetu 
beit finb, nebfl bcm flarfet er auch baß ^erj, unb ifl ben Tlugen bienlid;. 
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flonje '^«6r ü6ee bie Sabteßjeit f«r ibre öeueH iff 
l>er grübiing- Sfiaebgebenbß b"«et f «« « 
«b, unb gebrauef^et bas ^)ol5, glenb f 
•»e jumSener anma^en. 3{u6 bem S5afte_fpimet 
•b«n weit (läcfcre ©eite atS f’em ‘Oaj’fe- ®ec 
tarnen giebc eine rotbegarbe, bie S«m 55^fenge= 
beouAt loicb, «ueb in ber Jftjtnetjfunff niebt ofme 
^ufecn ift. 5)ian febeeibt ibib eine f“blenbe 
Senfe^nft tu. S'enn erfiiblet nicht nur, mit SSJaf* 
^fUgem.J^cifebefei?»''* XlII2>ane>. 
fee oermifebt, bie gieberbihe/ fonbern (topfet auch 
bie retbe 9lubr. ®ben beSioegen wirb er auch mit 
unter bie Sbeeolate genommen; loieroobl eribröber» 
biefeS and) eine fihbneregorbe unb einen 6effern@e« 
febmnef bepfegen foUe. s®ucb3€apitef. Sabat oer=- 
menget fbn mit bem 9loucou 
K) 2a6at behauptet ebne ©runb , es gebe feinen 
weihen Cacoo. @oge unb kampier bejeiigen ba« 
©egentbeil. 
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