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®cu(ie 
Reifen unt) «^ntOccfungen 
»cfcbtetb.^ffcfc» imö ba^ct ntc 6 t fe^r t)iir(f}fic^ti 9 Uebec btefeS ijl i^r ^teifc^ gefb, fotibfrllcf) 
»oniTeufpa=ija^ Jeff, ©ie jucbcn befonbcrc Derter, i^ve ©pec ju fegen o), unb öcrmifi^cn ftcb feiten 
mit ben anbeni. ^ <>fbent[tcbe gcit t(? im Q3racb--iini) ^eumoimte. ÖJ^anftebt 
feine in bem ©ubmcece, fonbeni (le legen gem in ben ^nfefn ber J^onburasbai), iinbanbctt 
^üjfc beö fejfen fanbeg non '^^rinibab bis naef; ) 8 era Sruj, S 9 ^an rebet niebe non ben 
Ä'üfien non ©uinea unb Offinbien. 
®ie 0 vuncn ©ctjilöfi'otcir ^oben i^een Spornen non ibfcc ©ebnfe, bi’e gi'ünec iff. 
et^iio ßten.a(gbei) ben onbern: ©ie i) 1 i febc bünn, febv bm-ebfiebtig, unb bie «Jöoifen finö niel febö- 
ner, ais in bei- galfcnfcbnabel ifirer. SWan bebienet ftcb bet-fefben abei- nur jumj'ZfüsIcgeiv 
tneil fie überaus fein ijl. '®(efe©cbiibfr 6 tenfinb überhaupt nief biefer, als bic ^^alfenfcbna-- 
bei , unb miegen auf brcnftiinbeit 5 )funb. ^^r 9iitcfen i(f auef) nie! flacber, als ber Rolfen, 
fdjnabef ibrer; unb i^r ^opf runb unb ftein. «^cb angemerfet, faget ber 9 {eifebe= 
,>fcbreiberr befjen 35ci^ncbtungcn man hier mittf}eiler, ba^ jju ?3lanco, bem 5Sorgebirae 
wpon 9^eufpanien im ©übmeere, bie grünen ©cbilbfroten , tneicbe bie ein 5 igenfinb, biemem 
wbafelbll finbet, niet großer finb/ als affe anbere in biefem 9 Heere. ©ie miegen gemeinig-» 
«lieb jmep bunbert unb aefnsig bis brepbunbert g)funb. 3br Jett i|f gelb, baS «lagere 
, unb tbr Sfeifcb augn-ctbentlicf, füg. 3 « Qjecca ^010 be 93 eragua finb fie niclu fo 
«gro(i, ibr Jleifcb niebt fo meit? , unb i^r Jett niebt fo gelb. t)ie in ber .^onburas- unb 
«(iampecbebap finb noef; fleiner. 3:br Jett iff grün unb bas OKagere febmar^er. ^nbeffeit 
«fing boeb ein engfifeber .^auptmann eine 511 g3orf .fKotaf in ber dampeebebap, mefebe pon 
«bem Svücfen bis auf ben 53aud) Pier Jii§ fiafte; unb bereu ^aud) ferbs Ju§ breit mar. 
«I^as Jett gab acht ©afonenOeb meidjes fünf unb brepfjig parifer 9)inten aiismacbet jt?).« 
Sriie in ben f leinen >fcln, roeicbc an baS feffe fanb Pon Ofeufpanien gegen Mittag Pon(iu» 
k ffopen, finb poh nngfeicber ©roge. ©inige gaben grünes, anbere fd)tparjes, unb tiocb 
onbere gelbes Jfeifcb- 9)Zan febiefet Pon Jamaica ©ebiffe Dagin, bie fie im Siege fangen, 
unb fie nad> biefer 3 tnfc( bringen, roo man ignen, menn man fie lebenbig ergait, 25egält= 
orbentiid)e ©peifc 
beS Golfes, 3>ie grüne ©cbdbfrbte lebet pon einem traute, rocld;es an ben meiflen ge» 
nannten Oerfern brep , pier, fünf bis feebs Jaben unter bem ^Baffer roücbjf. ® iefes Ärauf 
if! Pon bem unterfdjieben , maS bie tHanöte ober ber Jlamentin freiTcn. ©eine SSlätter 
finb fieiner. X)ampier giebf ignen ein Piertgel 3 off Breite, unb feegs 3 off lange. 
S)ic v^ecaren, mie fie bie ©panier nennen, lieben baS füge 5Baffer unb fueben bie 
Reiche unb ©een, aus Denen fie feiten ans lanb fommen. ©ie miegen niegt über imolf 
bis funfiegn pfmi^b. ©ie gaben ficine 93eine, platte jüge , einen fangen unb Dünnen Äals. 
unb tgr Jfeifdj Ol eine fegr gute ©peife. ' 
©ie Cen-apenen finb eine anbere Ifrt ©djifbfroten , bie Pief fetter finb, als biei^e- 
caten. ©le gaben einen runbern Siücfcn , ob fie ignen fonfi fegr gfeiegen q). ^gre ©ega» 
U ifl gleid)fani pon Jatur gcfd>nitten. ©ie ftnb gern an feuegten unb firnipgcgten Oertern. 
9}tan galt aud} igr Jfcifcg goeg. ©s gaben fid) igrer Piefe an ber .^üge ber Jidireninfef 
jmifcgw Dem fegen lanbe imb ber Sfnfef Suba. ©ie gegen in bie ©egohe, mo bie fpani- 
fd;en J^iger, bie fie Da antregen, niegf Piel Sgüge gaben, fie ju fongen. ©ie tragen fie 
in 
■^ecflffti. 
^errapenen. 
