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^af>crt , In ben ©fen^eL ^arfciefage bringen bie ein^ 
gefogene gluffigfett burcb ©ettenoffriungen in ba^ gedenk 
gen^ebc unb in bie @ptralgefd§e, unb burcb biefe leßtern 
jfeigt fic erfl fcbon etn?a^ jubereitet m ben 0fengel. 2ßanit 
aber bie ^Itbmoöpbdre falt td unb bie g ucbtigfeit nicfet uer^ 
mUteltl ber ^drme nach oben fleigen fann^ bann treibt 
bie ^ebcnöfraft ben 0aft nach unten. 5!!)ie 0dfte ber ?ßBur^ 
jel ftnb aßejeit »eit ro^er unb unbearbeiteter/ al^ bte bec 
lÖidtter beö ©tengel^ unb anberer l^^eile. 
5^er 0tengel empfangt olfo burd) bie gafer^? unb ©piV 
raigefdge ben eingefogenen 0a^*t ber Sßurjel. S^ic gafer^ 
gefdge fuhren i^n gan^ ro^, bie 0piralgefdge fcbon rae^c 
bearbeitet ju. S^iefc le^tern fcbeiben burcb i^ren rd)ne^ 
cfcnfdrmigcn ©ang, ben ge befcbreiben, fcgon mcbr bic 
gluffigfeiten unb tonnen fie alfo bc^balbcn nicht gan$ ro^ 
jufuhren. 0o lange ber 0tengel eine grüne garbe bnt 
unb noch nichts holM9l<^ o^^^ rinbenartige^ oerrdth^ fangt 
er auf feiner Obergdche bie aufgeldgten Oienge ein, unb 
fuhrt biefe ben übrigen ©efdgen ju, bie ge burch bie eigene 
.^raft M f^eben^ unb bie duflTcre QBdrme hdh^r nach ben 
S3idttcrn treiben. 3n bem S^d^ngemebe »erben bie 0dftc 
abgefe^t/ burch bie 0iuhc unb ^drme bereitet unb in ben 
©efdgen unb 5^den oerarbeitet , unb fo machen ge mit 
ben oon ben flattern au^ ber l?uft gefd)iebenen 
ben eigenthumlichen 0aft ber ©e»dchfe au^. 
J^at bie Slu^behnung unb 3}erfdngerung ihr enbltche^ 
3iel erreicht/ fo erfolgt ein gcmijjer ©rab oon ^'rhdrtun^ 
ber gafern unb ©efdge. 3cne nimmt in bem ©rabe ab^ 
in »elchem biefe junimmt. 0ie hört cnblich ganj auf, 
»enn bie gafern unb ©efdge in bem ©rabe erhärtet finb, 
bag ge ben ^"rdften, »eiche ihre 9}?afchen ju er»eitern gc^ 
begrebeu/ nicht mehr nachgeben tonnen. 5^aher ba^ mtät» 
Ud)e 2llter unb ber l^ob ber ©e»dchfe. ?lßanrt bie ©efdge 
erhdrtet gnb, oerliehren ge ihre Sperrichtung unb oergop^ 
fen gchp bie geud;tigtcitcn tonnen nicht mehr in ber nöthi^ 
gen ©efchmiuDigfeit unb Diichtang burch biefelben bc»egt 
»erbeii/ ge gocten unb oerberben.^ 2)icfe SPerberbnig theilt 
geh halb bell ge cnthaltcnbcu ©efdgen mit/ bie S3e»egunj 
ber 0dfte hört enblich Sans auf/ ba^ ©e»deh^ unöi 
»irb aufgelögtt 
S5ie?‘ 
