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fcttt guft«f fi5e tie ittel« 
fenbeti jtu^e galten, mbcm bif» 
feö unb anbere öbclriecfienb«, unb 
fdjmccfeNbe Är^uttr, nic^t ef>cr 
t)on bem ^orneie^e öngeru&ret 
wei-bett, <jfö wenn bicfe^ fe^r fjung« 
rtg iß, ober bie ©cwi^f« ftom 
tSeife mürbt gemad)tt worbtn. 
Unb ba toegen i$t bmttfter €i* 
genfi^rtft baö ^rbapfcifwut raif 
b<ra XabacJ einige SJerwanbfeOaff 
^at , fo läßt ficf) ttid)f uii»abr«i 
fcbviiilid^ fc^ließeti; böß ntnn je» 
»le^ auc^ fiatt bed X(j6a(fö fon» 
bei'Iicf) }um 3?(iuci&en gebraueben 
fdnne, tsie fold&ed boc furjen in 
©ebweben auch ju biefeni ©ebrau« 
d)e empfoblen worben. 25en 
gro'gten Sinken erbalf man bon ben 
Änoßvn. 9Jfan pfleget fol^e 
für SDJenfdjen unb SJicb nfi^Iief» 
ju gebraud)en> unb jwar ald ein 
S^abnmgdmiftel, feiten ober gar 
nicht al^ eine SIrjnei;; obgleich 
e. Sgaubin berichtet, baf folche 
mit ^Pfeffer unb fetter SSrube ju» 
bereitet, bie Slbfonberung bed 
mannliihen ©aamend bermehren, 
unb einen flarfern Xricb jum 
33epfd)laf ertoeefen fotten, ©en 
©chwinbfuchtigen würben wir 
folche auch ni(^f anrathen, wie 
einige gethan , inbem fie auf atte 
Slrf betrachtet eine fchwere unb 
lcid)f bldhenbe ©peife abgeben, 
welche aber gut unb lang fdttigef, 
wenn |te wohl perbauet worben. 
2Der gemeine SJfann iffet folche mit 
S5egierbe, auch wohl täglich, iu» 
(Sebd 
mal ffe feine muhfarae 
tung erfobern. «Olan fochet P' 
d)e mit SBaffer, jicht bie dug«^[' 
^e ©d)aalc «b, unb igt fit 
©alj ober iButter; fie weebt** 
audj ffatt eined anbern , 
ged mit gleifchbrithc abgefoehd ' 
man pfleget folche auch ald eiid" 
©aßat jujurichten. £)ie gcM' 
ten unb abgefchdlten je-reibet n'*''* 
unb bereifet baraud bloßer, tito’’ 
fann and) Sjrob baraud baefe"! 
boch muß einiged SioggeniPtv' 
baju genommen Werben. 
©erftenmchl foffen fie nicht ta'*' 
gen. SJurd) mehrere ^BcmuhP^ 
fann man und biefen, fonbcrli*^ 
ben weißen, ©rbdpfeln, ein feiiit^ 
?Sfehl , ©tdrfe unb ^uber erh^^' 
ten, unb baraud fcho'ned weiF 
ISrob, Xorfen, unb nnberedi?*’| 
chenwerf perfertigen. Um hier 
ju erhalten , jerretbef ober jerF 
ßet man bie gefduberten dJncßf"' 
fchuffet folche in ein gaß, gip 
SBaffer barauf , unb logt cd eia'' 
ge Xage flehen. Sllßbenn r^Ü' 
ref man ben $rcp burcheinanbd' 
unb gießt ihn burd) ein ©icb obd 
jDurd>fchfag , bamit bad 9KP 
mit bem SBaffer ablaufe, unb F' 
grobe, jdferichtc juriidblei^^' 
SKan fann auch biefed mchtiJja*' 
wieberhohlen, unb jebedmal 
sffiaffer jugießen, auch wieber^ 
nige Xage gehen faßen, baPi^ 
bad mchlichte SBefen immer 
aufgelo'fet werbe. SBad 
bleibt ig ein nuhlii^ 
