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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N“ 131 — Mai 1912 
lion du jaunissement peut durer de vingt- 
quatre à quaranle-huit heures. Pendant 
ce stade, une humidité abondante doit 
être maintenue dans le séchoir pour em- 
pêcher la feuille de sécher trop rapide- 
ment. La différence entre le thermomètre 
sec et le thermomètre humide ne doit pas 
dépasser 3°. Si elle dépasse 4°, on doit 
obtenir une humidité artificielle en mouil- 
lant les murs du séchoir en dessous du 
tabac, en répandant de l’eau sur le sol, en 
suspendant des bassins pleins d’eau sur le 
tuyau de chauffage et en laissant tomber 
l’eau sur ces tuyaux, par exemple au 
moyen d’iin linge formant siphon ou en 
recouvrant les tuyaux de sacs humides. 
L’opération suivante qui consiste à 
fixer la couleur dans la feuille est la plus 
délicate. Si l’atmosphère, du séchoir est 
trop humide, ou si la ventilation n’est pas 
suffisante et que la température n’ait pas 
monté assez vite, l’humidité se conden- 
sera à la surface de la feuille qui prendra 
une couleur hrune qui diminuera sa va- 
leur. D’autre part, s’il y'^ a trop d’aération, 
ou si la température monte trop rapide- 
ment, la feuille sera tuée trop vite et une 
couleur gri<e ou noire se produira qui dé- 
truira la valeur de ce tabac. Les condi- 
tions convenables sont réalisées lorsque le 
séchoir est ventilé de manière à ce que 
l’humidité soit évacuée aussi vite qu’elle 
se [)roduit à la surface de la feuille, et 
lorsque la température est réglée de ma- 
nière que la couleur soit fixée en quinz»; à 
dix-huit heures. Pour cela, les ouvertuies 
de ventilation du bas et du haut doivent 
être ouveites légèrement aussitôt que le 
tabac est jaune et la lempérature élevée 
graduellement de 43°, 5 G. jusqu’à 4G°. La 
tem[)érature doit êlre ensuile maintenue à 
46" pendant environ six heures, puis 
portée lentement à So" G. et maintenue à 
ce poini jusqu’à ce que la feuille commence 
à séc her. Ensuite, il faut porter la tempé- 
rature à 52" G. et l'y maintenir jusqu’à ce 
que la feuille soit pratiquement sèche. A 
ce momemt, la couhmr doit être fixée. 
Pour sécher complètement la feuille et 
la nervure centrale, la température est 
portée à 55" en deux heures et maintenue 
à ce point pendant six heures; elle est 
ensuite portée à 57°, 5 G., où elle est main- 
tenue pendant six autres heures. Elle est 
ensuite poussée à 62" G., où elle est main- 
tenue six heures au bout desquelles la 
feuille et la nervure centrale doivent être 
sèches; les ventilateurs sont alors fermés 
et la lempérature augmentée de 3° G. par 
heure jusqu’à 71° G. où elle est maintenue 
de luiit à dix heures jusqu’à ce que la 
queue soit complètement sèche. 
Une fois allumés, les feux doivent être 
maintenus jour et nuit jusqu’à ce que 
l'opération soit terminée, ce qui prend de 
quatre à cinq jours. Les chiffres ci-dessus 
ne constituent que des indications et 
doivent être modifiés principalement sui- 
vant l’état de l’air extérieur; on doit main- 
tenir en efl'et des températures plus élevées 
pendant les périodes humides que pendant 
les périodes sèches, et des températures 
plus basses pendant les périodes froides 
que pendant les périodes chaudes. 
M. T. -A. -J. Smith, l’Expert en tabac du 
Gouvernement de A^ictoria, donne d’après 
M. R. Ragland, de A^irginie U--S.-A., la 
formule suivante : 
Le jaunissement nécessite 32", 5 G. pen- 
dant vingt-quatre à trente heui’es. 
La fixation de la couleur, commençant à 
38° G. pour se terminer à 49" G., prend de 
seize à vingt heures. 
Le « curing-process )) de 49° G. à 53" G. 
pendant quarante-huit heures, le traite- 
ment de la queue de 52“ G. à 80" G. pon- 
dant neuf à dix heures avec une augmen- 
tation de 3° G. par heure. Il conseille 
après chaque stade de laisser refroidir le 
tabac et de lui laisser absorber l’humidité 
en ouvrant le séchoir pendant la nuit. Mais 
ce procédé doit être évidemment appliqué 
d’une manière dilTéi'ente suivant les 
climats. 
M. H.-W.T AYLOR recommande d’éleindre 
les feux une fois que l’opération e-t ter- 
minée et de laisser refroidir le séchoir. 
Lorsque ce refroidissement est suffisant, il 
