N“ 136 — OcT. 1912 
JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 
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marché, et le séchage au soleil était, de ce 
chef, considéré comme le seul pouvant 
donner une qualité remarquable de coprah. 
Or, le fait pouvait être exact tant que les 
séchoirs, généralement construits à la ma- 
nière indigène, donnaient autant de fumée 
que de chaleur, noircissant ainsi le produit 
dans une proportion trop élevée pour per- 
mettre d’utiliser celui-ci ensuite pour les 
usages alimentaires. On ne peut pas dire 
absolument que cette construction se soit 
beaucoup modifiée, car, malgré des progrès 
très réels, nous n’arrivons pas facilement à 
convenir qu’il existe des types de séchoirs 
répondant exactement au but qu’on en 
attend. Mais le progrès qu’on ne peut leur 
dénier, c’est de sécher sans noircir, sans 
enfumer, bien qu'ils ne sèchent pas tou- 
jours aussi complètement qu’il serait dési- 
rable. Dans tous les cas, on est arrivé au- 
jourd'hui à ce point que les producteurs et 
certains importateurs préfèrent du coprah 
séché mécaniquement, si/ est Inen séché, 
à du coprah séché au soleil. La dessicca- 
tion est plus régulière, la couleur plus uni- 
forme, ce qui a son importance au point de 
vue des acheteurs. En outre, on estime 
qu’il ne saurait y avoir de dessiccation par- 
faite si l’on n’a pas eu la précaution de 
soigner les noix avant de les ouvrir, et ce 
pendant un délai qui peut atteindre six 
semaines. Celte maturation après cueillette 
serait indispensable pour l’obtention d’un 
bon coprah. On recommande de donner aux 
porcs l’eau qui reste encore dans certaines 
noix à l’ouverture, en ayant soin de rejeter 
celle provenant de noix avariées ou de mau- 
vaise odeur. 
Goir. — Le livre de M. IIa.mel Smith nous 
donne, sur l’extraction mécanique du coir, 
quelques détails intéressants ; il nous révèle 
surtout l’existence d’une machinerie dont 
nous avions bien entendu parler, mais 
sans pouvoir nous assurer qu'elle répondait 
exactement aux besoins des planteurs, dont 
beaucoup estiment encore que le coco filé 
à la main a plus de valeur que le coco 
filé à la machine, et qui, du reste, ne pos- 
sèdent sur le matériel nécessaire, que des 
idées assez vagues et quelquefois fausses. 
L’extraction serait en fait assez simple et 
donnerait, en peu d’opérations, de la fibre 
prête à être filée et de la fibre de bros- 
serie. Le matériel n’est pas important et 
ne nécessite pas une très grande dépense 
de force motrice. L’exploitation de la bourre 
peut donc être considérée comme la consé- 
quence naturelle et obligée d’une cocote- 
raie, et non, comme on l’a fait longtemps, 
comme une ressource dont on tirait parti 
lorsqu'on le pouvait. 
Maladies et Insectes. — Les ennemis 
du cocotier sont encore heureusement peu 
nombreux; on les connaît assez bien, sur- 
tout les ennemis d’ordre animal. Signa- 
lons que, contre les rats, M. Zaepermck 
conseille l’emploi de colliers en zinc ou en 
tôle, placés sur le tronc des arbres et 
empêchant tes rongeurs de grimper jus- 
qu’au cœur. Un connaît ces petits appa- 
reils employés en Europe pour protéger les 
arbres fruitiers; la dépense est du reste 
assez importante, car, en aJmettant qu’ils 
ne coûtent que 1 franc pièce, mis en place, 
cela représente, pour une plantation de 
1.000 hectares, une dépense de 100.000 fr., 
non négligeable. 
Les coléoptères sont connus; M. O. \V. 
Barrett en donne une description intéres- 
sante, avec une planche fort exacte, dans 
la « Philippine Agricultural Ueview », avec 
un exposé de leurs mœurs. On sait que la 
récolte directe est le seul moyen préconisé 
jusqu’ici pour limiter leurs ravages. 
Dans les maladies bactériennes se trouve 
actuellement le plus redoutable ennemi 
des cocotiers, le bud-rot, qui a causé des 
ravages considérables principalement aux 
Antilles et à Ouba. Longtemps considéré 
comme dû au Pcstallozia Palmarum (dont 
notre compatriote le D"' Ch. Bernard a fait 
autrefois une élude approfondie), il semble 
aujourd’hui prouvé qu’il est dû au Bacillus 
Co/i. Ou n’eu est malheureusement qu’à 
la période des éludes et, à part l’arrachage 
des souches malades cl l’incinération des 
débris qui en proviennent, on ne peut 
guère recommander tel ou tel remède, au 
