N» — DÉC. 1912 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
sucrière en France proTenait uniquement 
de la suppression de la prime à la fabrica- 
tion cl que celte prime était nécessaire 
pour rétablir ]’éj 2 :alité entre les conditions 
' de la production en France et en Allema- 
gne, par exemple. 11 a indiqué qu’alors 
que la production à l'hectare était de 27 t. 
en France, elle étaiten Allemagne de 30t., 
soit 3 de plus, et que nos usines ne permet- 
tent d'extraire que 13 kg., alors que les 
Allemands obtiennent 15 kg. 23 en sucre 
brut. L’explication qu'il en donne c’est que 
les capitaux sont plus coûteux en France 
qu'en Allemagne et, par conséquent, l’in- 
dustrie ne peut pas se plier à meilleur 
compte. Il indique que, si l’on calcule ce 
que coûte au fabricant de sucre allemand 
le sucre <jxril va transformer, étant donnée 
la productivité industrielle et la producti- 
vité agricole, on constate que ce fabricant 
bénéficie d’une ditïérence qui dépasse 0 fr. 
par 100 kg. de sucre. 
En outre, il faut tenir compte de ce fait 
que la distillerie vient, en France, payer 
plus cher la betterave que ne pourrait 
normalement le faire la sucrerie à cause 
des droits de douane qui protègent la ta- 
brication de l’alcool. 17 alcool est protégé 
par un droit de 70 fr. les 100 kg. à l’en- 
I trée; le sucre par une taxe de 6 fr. Actuel- 
f lemeiit, le cours de l’alcool est à Paris 
; de 71 fr. ; à ce prix, qu’il trouve rémuné- 
i rateur, le distillateur est tout à fait dis- 
! posé à offrir un bon prix de la betterave, 
qui est également sa matière première, 
' mais le sucrier trouve, au contraire, tout 
intérêt à payer le nioins cher possible 
! une l’acine dont le prix influe, de toute 
! évidence, sur celui du produit qu'il en 
retire. 
Cependant en 1911 et 1912, il veut d’une 
] manière générale dans les pays procluc- 
j teurs de sucre de betteraves, à l’exception 
j de la Piussie, une très mauvaise récolte due 
ij aux circonstances climatériques, et le 
! tableau ci-rlessous établi par M. F. O. Licht, 
de Magdebourg, indique quelle serait la 
; production de ces trois dernières campa- 
gnes. 
3oo 
1912-1913 
1911-1912 
1910-1911 
Allemagne 
2.923.000 
1.300.000 
2.606.122 
Autriche-Hongrie . . 
1.900.000 
1.130.000 
1.338.034 
France 
925.000 
320.000 
124.897 
Belgique 
300.000 
243 . 000 
284.710 
Hollande 
290 . 000 
266.000 
221.339 
Ensemble .... 
6.340.000 
3.681.000 
5.373.122 
Russie 
■1 9^5. 900 
2.123.000 
2.140.000 
Autres jpajs 
620.000 
330.000 
390.000 
Production totale. 
8.933.000 
6.336.000 
8.103.122 
Ce déficit de la campagne 1911, 1912 pro- 
voqua une hausse considérable du prix du 
sucre, liée à la hausse des autres denrées 
qui caractérisa cette période, d’autant que 
la grande production de la Russie ne pou- 
vait avoir d'influence sur les grands mar- 
chés consommateurs européens, puisque 
sa quantité d’exportation était limitée. 
Ainsi donc, on peut résumer la situation 
de la manière suivante : 
A lasuite de la Convention de Bruxelles, 
les prix du sucre montèrent sur le marché 
anglais, puisqu'ils n’étaient plus favorisés 
par des primes à l'exportation. An con- 
traire, ces prix diminuèrent dans les pays 
producteurs qui n’avaient plus à acquitter 
ces primes que supportait linalement le 
consommateur. 11 en résulta une diminu- 
tion de la production en France, tandis qu'il 
n’en était pas de môme dans les autres pays 
à betteraves. 'Nous verrons pourquoi dans 
un instant. Mais cette baisse fut arrêtée 
par la hausse générale des prix et par la 
mauvaise récolte de l’année dernière; cette 
hausse supplémentaire décida l’Angleterre 
à recouvrer sa liberté et il nous reste main- 
tenant à rechercher quelles peuvent être 
les conséquences de cette décision en nous 
plaçant particulièrement au point de vue 
des pays producteurs de sucres de canne 
qui nous intéressent plus spécialement. 
Nous examinerons tout d’abord l’état 
de l’opinion anglaise sur cette question et 
nous étudierons ensuite séparément le cas 
de chacun des groupes de pays pioduc- 
teurs de sucre de canne, car ils sont plus 
ou moins favorisés par des mesures spé- 
ciales prises par les pays dont ils dépen- 
dent. 
Dans la séance de la Chambre des Com- 
