N» 157 — Juillet 1914 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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Voici les chiffres donnés par notre con- 
frère ; 
PRODUCTION EN TONNES 
DE 1,000 K. 
PAYS 
1912 
Production. 
191,3 
Equateur . . . 
. . . 33.013 
39.358 
Trinidad. . . . 
21.825 
Venezuela. . . 
. . 8.506 
15.138 
Grenada .... 
. . . 5.519 
5.238 
San Thomé . . , 
. . . 3.5.312 
35.311 
Atra (Côte d’Ur) 
. . . 39.349 
51.279 
Samana 
. . . 20.833 
19.471 
Bahia 
. . . - 28.38Î 
27.340 
Para 
. . . 3.028 
2.214 
Jamaïque . . . 
. . 3.374 
2.526 
Cuba 
. . . 1.626 
1.404 
Ceylan 
. . 3.500 
3.284 
Java 
2.235 
Lagos 
. . 3.463 
3.600 
Cameroun . . . . 
. . 4.559 
3.263 
Haïti 
. . 3.043 
3.013 
Surinam 
. . 962 
1.326 
Fernando Pô. . . 
2.229 
2.824 
Cojtsommalioji. 
Etats-Unis. . . . 
67.005 
Allemagne. . . . 
. . 55.085 
31.053 
Angleterre. . . . 
. . 28.044 
27 . ü8.> 
France 
. . 26.891 
27.774 
Hollande . . . . 
. . 24.921 
30.016 
Belgique 
. . 6.992 
6.130 
Autriche-Hongrie. 
. . 7.324 
6 . G*)2 
Espagne 
. . 5.2.30 
6.160 
Suisse 
. . 10.342 
10.248 
Russie 
5.233 
Italie 
2.437 
Canada 
. . 3.039 
1.7.50 
Danemark. . . . 
. . 1.727 
2.022 
Norvège ... 
1.201 
Autres pays . 
. . 6.000 
6.600 
Les premiers chiffres provisoires de pro- 
duction, donnés pour les quatre premiers 
mois de 1914 semblent jusqu’ici accuser 
une très sensible augmentation de produc- 
tion, mais il serait téméraire de préjuger, 
quant à présent, des résultats définitifs 
de l’année entière. 
Etude de diverses graines oléagineuses 
coloniales nouvelles ou peu connues. 
L’cdniperiallnstitute» vientdepublier( l) 
une brochure des plus intéressantes sur 
l’étude d’un certain nombre de graines 
(1) « Imperia! Institute». Selected Reports from the 
scieutifîc and technical department. Oil-Seeds, oils, 
fats and wa.tes. Colonial Reports. Miscellaneous, 
j février 1914. Darling and Soo, Bacon Street. 
oléagineuses, qui lui ont été soumises au 
cours de ces derniers temps. Les matières 
grasses, qui ont été examinées, sont divi- 
sées en huiles siccatives, demi-siccatives, 
non siccatives et en graisses. 
Parmi les nouveaux renseignements 
fournis, nous citerons : pour les huiles 
siccatives, l’étude des graines à' Aleurites 
Fordii et d’A. Iriloha de lloug-Kong, qui 
ont fourni respectivement o8,3 et (>0,8 
d’huile correspondant à 36, i et 19,8 “/o de 
graines entières; l’analyse de ces huiles 
les a montrées particulièrement propres à 
l'industrie des vernis, de la peinture, du 
linoléum ; un échantillon de l’île Alaurice 
serait coté 28 à 30 £ par tonne en Europe, 
le tourteau atteignant 30 sch. à 2 £ la 
tonne, et pouvant servir d’engrais. Les 
graines llevea brasiliensis contiennent 
malheureusement un glucoside cyanogéné- 
tique et une enzyme qui décompose le 
corps précédent en présence de l’eau en 
donnant de l'acide cyanhydrique, en sorte 
qu’il semble qu’on ne puisse guère em- 
ployer le tourteau que comme engrais. 
Pour les huiles demi-siccatives : les 
fèves de Soy de llong-Kong, de Wei- 
llai-Wei, de Ceylan, de Sierra-Léone ont 
donné des rendements en huile oscillant 
de la à 18 % et s’élevant à 20 et 2i pour 
les dernières, le produit de Hong-Kong 
étant évalué plus de 23 £ par tonne, àUull. 
Les amandes des graines de « M'fuciita » 
remlent plus de o0° o d’une huile jaune 
foncé, prenant à la longue un goût déplai- 
sant, mais pouvant servir dans les peintures 
ou lesluhritiants;lesnoixde/rt/ro/i//a Curcas 
contiennent 66 “/o d’amandes rendant 32° „ 
d’huile ulilisahle dans la savonnerie et la 
stéarinerie. 
Pour les non siccatives : les graines 
d’Ikpan, Cilrillus vidyaris, rendent 40 " „ 
d’une huile pouvant concurrencer l’huile 
de coton et dont le, tourteau est fortement 
azoté; les graines de « Sénat », Cucumis 
Chate L. contiennent 30 à 38 ° „ d’un pro- 
duit oléagineux semblables à ceux extraits 
des autres graines de Cucurhitacées ; leurs 
gousses contiennent beaucoup de cellulose 
