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cbir bur(f& bic Äun(l »crntibcrfm, 
gicpfjln noc^ aöc mal bcn 0(amm» 
©ater erfennen unb angcbcti 
neit, ob foteb* tuilbcn 
Jpoljapfclbaume/ öfter bem f leinen 
2tpfel|lraud)e be‘'fte'‘'3ebrad)f wor» 
ben. 3 D«e betn le^teni, 
bureftö ipfropfen unb Oculirenei*. 
C)altene; ©fiSmme bauern nid)t 
lange, unb woßen nieraalö grof 
njerber, bo(^ bringen ftc bep tue* 
nig ^plj pielc §rucl)te. SBer 
bemnacl) StBergbauinc oerlanget, 
ber ernjdbiet biefen Slpfelffraud), 
ober ben barau^ eiu|Taubenen Spa> 
rabiesSapfel, unb pevbinbet mit 
felbigem eine anbere beliebige. 9 irt 
Slepfel; ober nimmt »onbcmle§» 
tern bie ©aamen, unb jiebt ba« 
©on junge 55 t. 5 umc()en, tpelcbebeg 
^fropfenö uiibf beburfen, babon 
man aber immer nur bie n^mli» 
d)en unb feine anberngriic^te bof^ 
fen fann. 3n granfreid) finb 
berglcidjen ißaume fef)r gead)tef, 
unb werben dfterb in Stapfen mit 
ben baran wadjfcnben grödjten, 
jur ^ewunberung aiifbie'Xafelge*’ 
feget. & foß aber boeg mdglid) 
fepn, aud biefem ©trauere einen 
guten' ©tamm ju crb«lfcn, wenn 
tuanndmlid), na(^ SDfifferdSüafbf, 
ben ©traudj fo niebrig pPanjef, 
ba§ bad ipfrepfreid in bem 
ben wurjeln unb baraud juglcicb 
feine Üfabrung jieben fann. SßJie 
benn au^ .^crr oon^Kundjbaufcn, 
.^audpnter 3 ©. 300. bed 
fogeuanrtttn -^ecCopfcIe ertvdl;» 
S(pfe 
net, tpel(ber eine jaf>me3(rf biefed 
©traueped i(T, unb jwar ju einem 
l)o()cn ©tamme erjogen werben 
fann, ob er gleicbwopl bejfdnbig 
an ber SBurjcl unb bem ©tamme 
neue ©d)dflinge audtreibt. Sie» 
fer .^edapfet ijf pcrmut^lid) ber» 
jenige. Welchen bu ^amelDouein 
ober Fichet genannt. €d fd)i* 
efet |td) alfo um bodjjfdmmige Sie» 
pfelbdume, unb auf foId)en neue 
Slrten pon gruebten ju crbalten, 
ber wilbe Jgoljapfelbaum anj be» 
jfen, inbem er ffarf unb bauerfjaft 
iff, ober man nimmt Pon guten 
©artendpfeln bie i?erne , fdet fei» 
bige, unb pfropfet unboculiretbic 
baraud gejogenen jungen ©tdm» 
me, ba man benn bie Slrten noc^ 
immer pcrpielfdltigen fann. Sie 
©drtner nennen aud) biefc©tCTm» 
me, Wclcbe aud ben iTerncn erjo» 
gen, unb nod) nid)t gepfropfet 
worben, tt!?iIöIingc,obg(f!d) fei» 
bige biefen 3 Jamcn mit Umeebt 
flirren. Sie oud ben j^cljapfcl» 
fernen gejogenen jungen ©tdm» 
me, ftnb jeberjeit bic beßen, inbem 
fie niemald fo fred) waebfen, wit 
bie aud anbern Slepfclfcrnen, anrf? 
Idnger gefunb bleiben, unb bie be» 
ften Slepfelarten bep ihrer gehört» 
gen ©rbfe, garbe unb ©efdjnmt^ 
am beffen erhalten. Unb auf bie» 
fe Slrt jlnbmehrald hundert Slrtt« 
Slcpfel entjfonben, welche einiger» 
mafjen an bem aBadidthumc unb 
Saube, Pornehmfid) aber an ber 
grudjt unb berfelben ©e|fali, 
