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*«« Ken SBrnfei- fibec m ju er- 
V «n. ^{rrSicic^act gkbf foU 
Senbe gjrt f,jj ^ 
werben ton ben ©tirfen, tuenn 
®*e grijjlc ficb etnfleUcn, bie 95Iar» 
tec nlfo abgefi^nitten/ bag ein 
Bber jnjeen 3oß baoon tibcc ber 
^ebe (juf bec 50Surjel bletbe, bie 
^rbe ringö herum aufgehdufelt, 
Unb bie ©fdefe bamit bebedet; 
hierauf »cn frifd)cm unb leichtem 
^ferbemifte ein ^orb »oll auf je« 
ben Raufen €rbe geleget; auf bad 
§ruf>jaf>r/ tvenn feine §rd(te mehr 
fommeit, mug ber SKijl jum Iheil 
»ieber abgethan, nach einiger 
Jett, Wenn bie S$ittcrung todr» 
übrige jfrohichte 
SKift toeggenommen, ber fleinere 
Oberf«r5e50?i|ijö,jf^,„l,,„gj., 
Äy^'Sraben, boch fo, bag 
bre etdefe m.f bem ©paten nicht 
gehohen »erben. S)ie jungen 
$(»anjen fotl man im .^erbge auä 
Kern £anbe nehmen, in einem Äel. 
ler im troefnen ©anbe aufbemah« 
ren,unb auf bad gruhjahr, wenn 
«me grdge mehr ju beforgen, 
‘ebet eiufchen. Ober man ma« 
Jf^^^ebgjeit eine ©rube in 
en ©arten, hebt bie jungen ©td* 
S w/“ ws<- 
I.«nk“i 3»“ "><3' f'W 
fcj, ßi , ^ lötl) bem anbern in 
m ,|5'',« tcbeet« fotdie 
“L® ;- ‘"3.11.1,, b«6 blef. 
^ ‘K «utjein Me, 
40s 
^e üSeraU berühre. SBenn man, 
wie bereitd erinnert worben , ben 
furien gjjig pon ber SSJinterbebe« 
tfung im grühjnhre untergrübt, 
wirb man weiter feine 2)unguttg 
, ndthig haben, ©djweren , per* 
faulten , najfen gjiig jum iSebe« 
<ien }u gebrauchen, tg fchabüch, 
unb ba biefer «ben fowohl ali 
bie ©rbe gefriert, gehen bie ©tif* 
fif barunter ge»i§ periohren* 
SBenn bie SBIumenfdpf« jum @e* 
brauche abgefchnitten worben, fott 
man bie ©tangel hin unb wiebet 
biegen, bamit ge unten an bet 
©rbe abbrechen; fong benehmen 
ge ben©tdcfen bie 9Jahrung,unb 
treiben fleine Siege mit ©lumen« 
fo'pfen, welche aber jum ©ebrau- 
the nichtd taugen; wie benn audj 
bie alten gelben SSldtter abgerif« 
fen unb bem SlinbPiehc gegeben 
werben fdnnen, SRan foK auch 
ben ©ommer über bie ©tdife 
t)om Unfraute rein holten unb 
geigig begiegen. 
©ie (Sarbonenargfehoefe wirb 
gleichfaßd aud bem ©aamen, unb 
beger aud ben SRebenfprogen er* 
jogen, unb auf bie porher gemel«- 
bete 2lrt gewartet. 3um ©ebrau« 
^e aber werben^bie SSldtter bc* 
fonberd jugeri^tet, unb wie man 
iu reben pgeget, abgeweiget, wel* 
ched alfo ju pergehen t man bin* 
bet bie SSldtter ober ben ganjen 
©toef mit ©troh , jebo^ nicht 
gar ju fege, jufammen, unb hüu« 
fet fo piel ©rbe, ald ed mdgli^ 
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