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cmanbec fenbem Toö ju 
maci&fn, woicp m«« mif «intm 
fpigigen ^«(fen fann, 
»cincuerc baö ?ffiaffer, wicber^jo* 
le bicfe^ t»on 3ett ju 3cif;fo wirb 
ntan eine unja^Iigc g)7enge boit 
0efaßfi crbiicfcH, iinb fc^en, wie 
ber 55irti(ticf au^ einer 9}?en3etnit 
cinanber t)cr6\inbencr ©cf^fe be= 
bkf je weiter fteinbicgriK^t 
fonimcn, fic^ jcrt^eilen, unb im» 
mer mef)t unb mefir au^breitem 
aber auch immer j^rtev werben, 
bi^ fie fidj cnblicb in ein weicbetJ 
gieifcf) »erwanbein, weicbeö bie 
fuße geudjtigfeitinben guten ^ir* 
nen entb^If. ßnb aber biefe 
©efaßc nach einer regelmäßigen 
Orbnung auiJgefbeilet. SJlian 
febneibe eine ®irne guer »on ein» 
anber, fo baß bic Äernc, ober bie 
g^^er, worinne ßc fmt>, in i^rer 
SKitte getroffen werben, fo ße^t 
man im 50?itfe(punftc bie gäcber 
unb bie Äerne, um welche bieStei» 
ne ßeben, fo bie ßeinidjfe Sapfrt 
hüben. Slnßer berfelben erfebei» 
nen jeben 5punffe, wel(be bon an» 
berer garbe, alö ba^ Sfeifeb ber 
ffiirne, unb ber ©nrebfebnitt eben 
fo großer ©tamme bon ©efaßen 
ßnb. 2)ie ©ef^ße, welibe bureb 
ben Söirnßiel geben, machen feine 
merffi^e Sleße, ßnb in ben jungen 
grudjten weicb unb biegfam, wer» 
ben nach unb nach harter, unb in 
ben reifen gruebten ßnb ße ßeif 
unb boijig ; biefe ©efdße berldn» 
gern ßcb nach bemSRittelberSSirne 
Biv» 
in bie ßeinii^te ©cf^eibe, unb 
unter bie ßeinid)tc Sapfel, In wei' 
eher bie Äernc liegen. Sluf bie< 
fern SBege berthcilen ße ßcb fa(^ 
gar ni(bf, unb man ßebt nur ei' 
nige fleine SJeße in ba^, um ß< 
berumßebenbe, gleifü? geh«»»' 
SKan begreift aber lcicf)t, baß ein 
Sbeif ber ©tielgefdße ßcb auf af' 
len ©eiten auöbreiten muffe, uui 
ba^ gleifcl) ber ^irne ju bllbcu/ 
Wobep man aber auch eingeßebett 
muß, baß bie gruebt ber5rcrne we» 
genwa^fej baßer jufcbließen, baß 
noch befonbere ©efdße oorbanbett 
fepn milfß'n, weldje ben fernen 
bic no'tßige Jiabrung jufubrett* 
& giebt alfo einige ©efaße, wef' 
ehe in baö gleißt geßen, nichts 
gelmdßige^ enthalten, unb bloß 
baju beßimmt ju fepn ßbeinem 
bem ßeifebiebten ^beile bie 3?ah' 
rung jiijufußren. Slußer biefert 
aber ßeßt man attejeitjeßen anbC' 
re gro'ßere ©efaße, bie ein weni? 
unter ber ßeinern gapfel fcßlam 
genweife einen SSogen um bief® 
ßapfel herum maeßen, unb ßd) a« 
bem gelfen enbigen, an bem ß< 
aße wieber jufammen fommen» 
Sie 2lbß(bf ßterbep iß biefe t Sf 
ber 3fif> ba bergelö noch cinbriV 
ßged SäJefen war, auf bem bi< 
Sßlumenbldtter unb ©taubfdbert 
ßunben, fußreten biefe jeßn@efijß^ 
ben Blumen bie ndtßige SRaßruUtf 
5 U. Sßad)bem bie ®Iume oergangem 
oerßopfen unb uerßdrten ßcß 
©rßßn j bie bon ben jeßen ©efäß«*^ 
