EN CRIMEE. lO^ 
milles grecques de toute la Crimée, le jour de 
la saint Georges, ont rendu ce lieu très-célè- 
l^’e, et les femmes sur-tout paraissent y pren- 
dre beaucoup de part. Une source dont les 
eaux fraîches et limpides sont recueillies dans 
bassin , sort de la roche au pied du cou- 
rent , et sert à l’arrosement des vignobles. 
Beaucoup d’élatcrcs ^ et d’autres plantes qui 
se plaisent dans les positions chaudes, crois- 
sent sur la pente rocailleuse de la montagne ; 
.mais il est bien pénible d’herboriser sur le 
rivage; car il faut souvent se reposer, soit en 
descendant par un sentier tortueux jusqu’à la 
mer, soit en remontant jusqu’à Georgiefshoi. 
De ce monastèi’e on peut distinguer sur la 
côte même trois ordres de montagnes , et se 
faire une idée de l’orographie de la Tauride. 
Au-dessus on volt la couche calcaire horizon- 
tale d’alluvlon composée de fragments de co- 
quilles et d’oolites qui couvi'e le sol; au-des- 
sous on trouve l’ancienne roche calcaire , te- 
nant du marbre qui forme de grandes mas- 
ses compactes , dont les fêlures renferment 
des pyrites éflorescentes. Le promontoire sa- 
cre (Aja-Burun) et les montagnes beaucoup 
plus éloignées qui suivent la direction de Ba- 
’ Elaterium, 
