unb <ilfo ßbcrfiugigm s}3ffa*n}dl)ett, 
«ud) bad Unfrauf mit einem fiel* 
nen ©toßeifen »eggerdumef ; bie 
fc^enbleibenben milffen neun 3 ®B/ 
öuef) mo^I einen ©djn^ weit non 
eiitanbec fielen. 2 lud> in ber fof« 
genben geit mug bas' Unfrauf 
forgf( 5 (ti 3 tneggefdjaffef werben. 
£)ie Sinfamminng ober bad 216» 
ttogen bed SBnibd gefdjiebt jum 
«rgenmal, wenn bie untergen 
5Slatfer gelb jn werben anfangen. 
wirb biefcd auf ben Äniecn 
mit einem ©togeifen t)errid)fe(, 
toobet) man gd) aber woI)iin2Id)t 
nehmen mug, bag bie Äronen 
Sanj gad) unb bie 3?ebenfafern 
ber SBurjeln nidjt mit jugicid) 
^inweggenommen werben. £)ie 
SBlattcr werben in Ädrbc gefamm» 
Ict, unb wenn ©taub unb ©rbe 
baran l&elngt, gewagten, auf 
bem Slafen audgebreifet, unb 
Wenn bie SJIeSge wieber abgetroef» 
net, fong aber fogleid) nad) bem 
Cinfammlen auf bie SBaibmuble 
gebraebf. Slacft wenig 9Bodjen 
Wttd)fert neue ^IiStter berbor, unb 
wenn auc^ biefe anfaitgen gelb 
ju werben, famnilef man ge, wie 
bad ergemaf. 3«meilen unb 
wenn bie asitterung gut ig, fann 
bad Sinfammlen and) jum brit>i 
tenmale wlcbcrboict werben j 
ben aber bie Flitter nad) ber jwo» 
ten (Ernbtc flein, idgt man 
©tiSefe ben ®inter übet gegen/ 
ba ge benn im foigenben geüg. 
{eitig Wieber ju treiben an« 
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fangen, unb wenn aldbenn bie 
SBldtfer abcrmaldjeifig geworben, 
gdgf man fo(d)c fammt bem J?er« 
jen .bJDig ginweg. Siefen Icgtcrn 
nennen bieSjaurciiSofnptstoaiöj 
ed ig ancg biefer niegt fo gut, 
ald berjenige, weld)er,ben ©om» 
mer jubor beg ber jWoten ©rnbte 
abgenommen worben, tnbem ge« 
meiniglid) efwod »on ber SBuräcl 
mit benOrda'tternabgegogcnwirb. 
Siefe ©totfe gegen gernaeg ein/ 
bagcr man einige auf bem £anbe 
urtgegdrt forfwad)fen, unb in 
ben ©taiigel auffebiegen lagen 
mug/ bomif biefe blügen unb 
©aaracn tragen. Ser ©aame wirb 
niegt audgemadjf, fonbern bleibt 
in bem ©d)dtd)en liegen/ unb 
wirb aud) oifo audgefaet. €ge' 
bem pgegte man aud) bie 2 (udfaat 
im ?!öintcr uorjunegmen/ weil 
man baoon breg bid t>ier €rnb» 
ten erlangen fonnte; bieweif abec 
bergleicgen 21 udfaat auf maneger» 
leg 2 irt ©d)abcn leiben fann, be» 
bienet man geg lieber ber grug* 
lingdaudfoaf/ obgleid) nur 5 W 0 / 
gdd)gcnd brep ©rnbten bauen ge« 
fegegen fennen. 3 ?ad) jebec 
€rnbte wirb ber 2 Irfet mit bec 
©gge überzogen, fobann gej(itcf, 
unb bic €rbe um bie SBurjel auf« 
gelodert/ oueg wogl gierauf 
nocgmald mit ber ^gge begriegen. 
Sie ehigcfammfeten ® lütter 
werben auf ber ?S)?ugle jerrieben 
ober gemagleit/ fobann ^^auftn* 
Weife übereinanber geleget, jufam« 
gfa Wien» 
