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Simcrifa scflod^fen nstrbm. ©te 
«glatf«!* unferf(^eiben ftc^> wn ber 
crjIcH 3Irt, bdg fol^e lanö «nb 
fd)m(if ftnb, unb aud fteben^ ober 
neun I^ngltActt unb fäsarfig 
au^geja^nfen beffe^en; 
bauen bad einjelne am €nbe ob* 
ne (Stiel Ijl. €ie haben einefebc 
beBe grüne garbe. T)ai grüne 
£aub jwifi^en ben .^ünben gerie* 
ben, giebt einen unangenehmen 
©eruef), bodh ift biefer nicht fo wü 
berWartig> alö bon ber fd)»arjen 
2lrt. ©lütter unb ©lüthen tre* 
d)en ju (?nbe be;ö SIpriW, gemeini* 
glid) adjt Sage eher, alS be^ ber 
«rfien Slrf herbor. ©ie grüd)* 
te finb tlein, ohngefahr »oii ber 
©rüfe einer großen SRufeatennug, 
unb weichen ber®egalf nach »on 
«Ben «nbern SIrfen ab. SDie üu* 
fere birfe grüne ©d)ale wirb 
fchwarj, wenn fie bertroefnef, unb 
rheilet »on felbft in »ierillap» 
|)en. 3m grünen Juflanbe fdjeinf 
^e äußerlich mit 6(1 beßrichen ju 
fepn. BÖenn man ße al^benn 
jwifchen ben ^anben reibt, riecht 
fjc übel, faß wie ein ©ocf. 6ie 
hat aud) einen fehr unangench* 
men ©eßhmaef. ©ie barunfer 
{iegenbe harte ©chale Iß auf bet 
cuferlidjen glache glatt, bon @e« 
ßalt unorbentlich runblich, an 
behben(£nben jugefpigf, unb meh* 
rentheild bet 8ünge na^ mit uier 
fdjarfen kanten »erfehen. 6ie 
jß fehr biefe, unb ber fuße Äern 
Kimnit eint« ^le'ntn 2i«»m ein, 
SBßll 
liegt «uth fe tief, baß er niemals 
gan j htraiuJgebrad^t werben bann. 
Sluch theilet ßd) bie Ißuß nicht 
»on felbß in jween Xhtt^t, fen» 
bem man muß ße lerfchlagen. 
Ob ber Äern gleich Hdn iß, wirb 
biefer ©aum bod) wegen ber 3?üf* 
fe hoch geadhtet, Inbem et fehr 
hüußg trügt, unb bie 0Jüße ßch 
fehr lange frifd) unb gut erhalten. 
Äalm’ berßehert, wie er oft ber» 
gleichen gegeben, bie einSahralt, 
unb noch fofrifch gewefen, aW 
würen ße fürjlich gefammeltwor» 
ben. ©er ©efd^maef beti Äern^ 
iß fo gut, alö bon unfern atüßen. 
3tt 9?orbamerifa fe|et man ße, 
aber fchon aue'gemacht, al^ ein 
aßadKffen bep ber SKahlieit, ober 
Ißachmittage bepm Shttoufi 
in ßanaba werben ße,wie bie unfbi* 
gen, unreif mit 3«cf er eingemacht, 
©onß giebt biefer ©aum wenig 
Blühen, ©a^ ^olj taugt nicht 
jur Sifchlerarbeit, weil eö nur 
weiß iß, 3n 3llbanien fürbet 
man mit ber S3imbe bie SBoBe 
fchwarj. ©er obgefochte Sronf 
bon ber Svinbe im SKunbe gehal» 
ten, wirb wiber bie ^ahnfehmer* 
jen empfohlen, ©le 3nbianer 
lochen bie Slüfl'e mitSßaffer, fd)ü» 
pfen ba« oben auf fehwimmenbe 
Oel ab, befchmieren bamit ihre 
jQaare, baß foId)e gelinbe unb 
glatt bleiben; auch ben Seih unb 
bie ©elenfe an ben ßlermen unb 
Süßen, wenn ße uom »iele" ®t» 
htn ober ßarferSIrheit mübeßnb. 
