Ö8* tSeitt 
jal, welcher gegen SWiftng liegi» 
«nb bergfogfen ©onitcn^igcaujJ» 
gcfe|et if!. ©od> geben aucfi «n« 
'bere^um blcfen Itegenbe ©ein» 
berge einen rfd)t guten ©ein, 
tteldjer oucfj »or Zota^tt uerfau« 
fet TOtrb. SIB in Dbcrungarn 
iep ben bergid)tcn 6tdbtcn in 
bem ^einplinec SSannnt, aK o^n» 
weit ©anto, SWiffotor, Äiffafa 
u. f. f. ttW. »0 inggefammt bie 
berrlid)gen SSeine »adbfen. ©tci 
fern Jommt bep , fa foldjen fiber^ 
trift jutbcilen nod) bec 
©t. ©cocgecauflbcud) , »eb 
(ber »on einer ©tabt gleichet 3?a« 
menÄ, in bem ipregf arger 95an» 
nat, alfo genennet wirb. 3jt ein 
überaus angenehmer unb {rdfei* 
get ss?ein, fo nicht nur von bdl* 
lig reifen, fonbern aud> etwaö 
getrocfneten Trauben ganj geiin» 
be au^gepreffef, unb befonberd 
aufbebalten wirb, ©er 
ben man burd) ftdrfereÄ ?pre(fen 
erhdlt, giebt einen fd?(echtern 
SBein, bet bem fogenannfen 51u^» 
bru^e an £icblid)feif , ©ugigfeit 
unbanbern Sugcnben nicht gieich» 
fommt, unb baher and) Wohlfei- 
ler verlaufe^ wirb. 
Sind) in SRieberungarn finbet 
man einige gute ©orten. Unter 
biefen bemerfen Wir vorjöglid» 
ben SHuflectoeiiv Vinum R.u- 
Ainum, welcher ohnmeit bed 
JReufteblerfced, bep Üiuj! gebauet 
Wirb, unb bie meifien übrigen an 
6öfe Übertrip. 
Sßeitt 
©ev (Dfncctrctn wirb bieffi^i 
BiDig gleich gefchdftet. 
Vn. ©ie (Cfeolifdjen Weine 
finb jivar angenehm von ©e- 
fchmaefe, aber garf unb feurig^ 
halten (ich auch nicht lange un> 
werben baher nicht leicht bep u«^ 
»orlemmen. 
Vlll. (Deftcrreicbifcbe un^ 
»dhrntfebe Weine. SJon bief«» 
bemerfen »Ir ben 
Wtppacbee, fo an eine« 
sSRarffleden be^ .^erjogthtf" 
€raind wdchf!, angenehm fchnte* 
efet , unb fonberlld) bie Äraft bP 
phen foll, jum ISepfchlafe |u reP 
jen, baher folcher auch ben SRf 
men ^nöecmacbet erhalten hol' 
ttTelnicferwein, Von btr ©tab* 
fOJelnidf. (Semciniglid) tff foi' 
eher roth unb wirb vor gefhn^ 
gehalten, and)‘ofö ein SÖTittel »p 
ber Sicht unb ©tein aiWgegebe«' 
X. JDetufdie Weine. ®i^ 
übergehen bieSranbenburgifdit''' 
©chlcfifchen, gaugniper unb meb' 
rere; von ben ©5ch(tTcben 
merfeuwir nur, wie bie meip" 
faucr unb fchlecht , jeboch bie u"* 
SReigen erjeugten fag allen a”' 
bern vorjujiehen , unb, wenn 
lange gelegen , gut unb angeneb"* 
fepn, 51uih bie ttaamburS^^ 
Weine ffnb nicht |u verad^teP' 
fonberlld) wirb ber rofhe üft^ 
angemachet unb vor IBurgutibd 
verfanfef. 
©ie ^canfenwetne finb V^ 
bepret Slrt, jumal wenn ge 
3al)i'^ 
