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loro  abbisognano;  oppure  ( TJtriculci - 
ria)  catturano  p.  m.  di  ascidi  e assor- 
bono i prodotti  della  putrefazione  di- 
sciolti  nel  succo  ascidico,  e così  si 
procurano  egualra.  A.  azotati.  — Gli 
A.  poi  si  possono  dividere  così: 
© sostanza  organica  carboniosa, 
p | \ acqua,  sale  amraonico,  solfato 
.2,  © i di  potassio,  s.  di  ferro,  fosfato 
di  magnesio,  silicato  alcalino, 
r-d  ! / bromuro! 
:js  'gl  cloruro  < di  sodio  odi  potassio. 
£ / ” ; ioduro  ( 
g ' g \ sale  di  calcio  (fosfato,  nitrato, 
|5  % f solfato)  - sali  di  zinco,  man- 
\ ganese,  alluminio  ; 
— 2)  Presa  d.  A.  gli  A.  liquidi  o disciolti 
sono  introdotti  nel  corpo  della  pianta, 
ossia  assorbiti,  ora  per  tutta  la  su- 
perficie ( Saccharomyces  cerevisiae),  ora 
per  una  porzione  d.  superfìcie  o me- 
diante rizicoidi  (molte  Alghe  e Funghi, 
Epatiche,  Muschi,  ale.  Crittog.  vasco- 
lari e Fanerogj,  e ora  p.  m.  dei  peli 
assorbenti  d.  radici.  La  funzione  d. 
radice  è messa  in  evidenza  dal  fatto 
che  di  2 pianticelle  eguali,  germoglian- 
te  l’una  n.  sabbia  secca,  l’altra  nel 
terreno  vegetale,  la  la  muore  in  breve, 
e la  2a  si  sviluppa.  Che  l’assorbimento 
avvenga  p.  m.  dei  peli  assorbenti  e 
non  mediante  la  piloriza  e il  corpo  d. 
radice,  si  può  dimostrare  col  collocare 
4 pianticelle  possibilm.  eguali  in  modo 
che  la  la  abbia  tutta  la  radice  nell’ac- 
qua, la  2a  stia  n.  acqua  solo  con  la 
piloriza  e in  uno  strato  d’olio  col  re- 
sto d.  radice,  la  3a  sia  n.  acqua  con 
la  piloriza  e col  corpo  della  radice  e 
nell’  olio  con  la  porzione  coperta  di 
peli  assorbenti,  e la  4a  immerga  nel- 
1’  acqua  la  regione  dei  peli  assorbenti, 
e il  resto  nell’  olio  ; dopo  qualche 
tempo  la  2a  e la  3a  muoiono,  men- 
tre la  la  e la  4a  si  mantengono  egual- 
mente vigorose.  — Quando  una  pianta 
ha  ìe  sue  radici  immerse  in  una  solu- 
zione contenente  una  quantità  nota  di 
certe  sostanze  minerali,  si  vedech’essa 
assorbe  più  acqua  che  sali,  e che  al- 
cuni di  questi  (azotati  di  potassio  e di 
calcio,  fosfati  di  potassio  e ferro,  sol- 
fato di  magnesio)  sono  assorbiti  in  gran 
quantità,  mentre  altre  sostanze  poco 
o nulla.  Questa  esperienza  e il  fatto 
che  nel  medesimo  terreno  crescono  p. 
.1 
con  diversa  composizione  chimica  han 
condotto  ad  ammettere  un  potere  elet- 
tivo d.  piante  n.  assorbimento  d.  A. 
L’assorbimento  d.  liquidi  avviene  per 
osmosi , cioè  2 liquidi  eterogenei  hanno 
la  proprietà  di  mescolarsi  spontanea- 
mente a traverso  un  setto  poroso  o 
una  membrana  organica  da  essi  ba- 
gnata. Le  cellule  che  assorbono  i li- 
quidi nutritizi  hanno  una  membrana 
e uno  strato  di  protoplasma  periferico 
assai  più  permeabili  all’acqua  e alle 
soluzioni  acquose  che  al  succo  cellulare 
assai  denso  e però  sono  altrettanti  appa- 
recchi osmotici  e assorbono  in  quan- 
tità le  soluzioni  acquose  d.  ambiente, 
mentre  cedono  solo  piccola  parte,  ta- 
lora nessuna  d.  propria  sostanza  di- 
sciolta. Le  sostanze  cedute  dalle  cellule 
assorbenti  non  sono  interam.  perdute, 
perchè  determinano  la  soluzione  di 
certi  componenti  del  terreno,  come  mo- 
strano le  corrosioni  prodotte  d.  radici 
principalm.  su  le  rocce  calcaree  e ma- 
gnesiache, ma  anche  sul  porfido,  ba- 
salto, ecc.  I sali  disciolti  penetrano 
dunque  con  rapidità  n.  cellule  assor- 
benti, sì  che  in  breve  il  contenuto  cel- 
lulare è in  equilibrio  osmotico  con  ognu- 
no dei  sali  esistenti  n.  ambiente;  ma 
poiché  le  cellule  assorbenti  cedono  l’ac- 
qua e i sali  assorbiti  alle  celi,  vicine, 
così  l’assorbimento  continua  sin  che 
1’  equilibrio  osmotico  sia  ottenuto  in 
tutte  le  celi.  d.  corpo  d.  pianta.  Una 
volta  ottenuto,  l’ assorbimento  cessa 
per  tutte  le  sostanze  che  la  pianta  non 
modifica  ; ma  per  quelle  che  la  pianta 
decompone  in  alcune  sue  parti  (sali 
di  potassio,  fosfati,  azotati,  ecc.)  l’equi- 
librio osmotico  è incessantem.  distrut- 
to, e l’assorbimento  di  essi  continua 
ed  è regolato  dal  consumo  che  ne  fa  la 
pianta.  Essendo  che  una  stessa  pianta 
consuma  una  diversa  quantità  di  dif- 
ferenti composti  inorganici  e le  piante 
differenti  distruggono  quantità  diverse 
di  una  medesima  sostanza,  e che  la 
quantità  e la  qualità  d.  sostanze  as- 
sorbite devono  dipendere  anche  dalla 
natura  d.  membrana  e d.  contenuto, 
si  spiega  il  potere  elettivo  d.  piante 
n.  assorbimento  dei  liquidi.  Gli  A.  ga- 
sosi disciolti  n.  acqua  del  terreno  sono 
assorbiti  con  essa;  quelli  d.  atmosfera 
