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tempi  determinati  e,  dopo  l’emissione, 
riprendono  l’opera  loro;  opinione  con- 
divisa da  Xussbaum,  Van  Gehuchten 
e,  con  qualche  modificazione,  anche  da 
Langley  e Ranvier.  — Quanto  al 
processo  di  S.  nelle  piante,  ancora  in 
gran  parte  ignoto  n.  sua  intima  es- 
senza e oggetto  di  vivaci  discussioni, 
bisogna  esser  paghi  di  coglierne  l’ap- 
parenza obbiettiva,  dicendo,  in  un 
modo  generale,  che  per  esso  i'residni 
d.  nutrizione  sono  espulsi  all’esterno 
o respinti  in  particolari  serbatoi.  Tali 
sostanze  sono  dette  secreti,  mentre  le 
parti  d.  piante  che  le  secernono  e le 
contengono  si  chiamano  organi  secre- 
tori. Questi  organi  sono  cellule,  gruppi 
cellulari,  parti  limitate  di  tessuti,  vasi, 
spazi  intercellul.,  pieni  interam.  o in 
gran  parte  di  prodotti  secreti.  I prin- 
cipali secreti  esterni  sono:  i S.  d.  ra- 
dici, i quali  sono  emessi  per  osmosi, 
contengono  acidi  e fermenti  (diastasi 
e invertina)  che  ossidano  le  sostanze 
umide,  corrodono  il  calcare  ed  altre 
rocce,  intaccano  e disciolgono  parzial. 
l’osso  e 1’  avorio  e contribuiscono  al 
disgregamento  dei  terreni  ; \\  fermento 
peptonizzato  e gli  acidi  organici  che 
sono  segregati  dalle  piante  carnivore 
e digeriscono  la  carne  ; le  sostanze  re- 
sinose contenenti  oli  essenziali  e i li- 
quidi zuccherini  che  emettono  molte 
piante  per  attirare  gli  insetti;  V acqua 
si  tto forma  liquida  (guttazione)  emessa 
da  certi  organi  per  forza  di  turgescen  za , 
e le  S.  ceree  (pruina)  efflorescenze  di 
sost.  simili  alla  cera  animale  che  ri- 
coprono spesso  la  cuticola  d.  epider- 
mide. I secreti  interni  sono  raccolti 
n.  ghiandole  e nei  peli  glandoliferi, 
nei  canali  secretori,  nei  vasi  laticiferi 
e n.  celi,  tannifere  cristalligene....  Le 
ghiandole  sono  cellule  isolate  o gruppi 
di  celi,  che  si  distinguono  dalle  altre 
pel  loro  particolare  contenuto  (sost. 
oleose,  resinose,  odorose....).  Quando 
si  trovano  nei  tessuti  del  sistema  fon- 
damentale o in  quelli  del  sist.  fasci- 
colare, si  dicono  gh.  interne  ( Gera- 
niacee,  Lauracee,  Mirtacee,  Rutacee, 
Valerianacee)  ; se  si  presentano  nel 
tessuto  epidermico  sporgono  ordinar, 
alla  superficie  e costituiscono  i peli 
ghiandoliferi  (Labiate,  Orticacee,  So- 
lanacee).  I canali  secretori  sono  spazi 
intere,  rivestiti  di  celi,  secretrici  ; i 
quali  contengono  svariate  sostanze.  I 
più  notevoli  can.  sec.  sono:  quelli  di 
certe  Ombrellifere  contenenti  gomme- 
resine  (Assafoetida,  Opoponax)  e oleo- 
resine ( Coriandrum , Cuminum,  Pim- 
pinella anisum  );  quelli  di  ale.  Com- 
poste conducenti  special,  oli  essenziali 
{Artemisia  Absinthium,  Achillea,  Ma- 
tricaria)  ; quelli  d.  Conifere  contenenti 
olio  di  trementina  e resine;  quelli  d. 
Terebintacee  con  incenso, mastice, mir- 
ra.... I vasi  laticiferi  formati  da  fu- 
sioni di  cellule,  contengono  sostanze 
disciolte  o emulsionate  costituenti  il 
latice;  le  cellule  tannifere  e cristalligene 
contengono  corpi  tannici  o XX  dissa- 
lato e carbonato  di  calcio;  — 2)  S.  ci- 
catrizzanti — v.  Immunità  ; — ? 3)  S. 
liquide  — v.  Liquide;  — 4)  S.  polve- 
rulente — v.  Polverulente. 
Secrezioni  i fenom.  di  secrezione, 
presi  nel  più  lato  significato  d.  parola, 
sono  fatti  d’ indole  generale  e pro- 
pri d’ogni  elem.  istologico  costituente 
l’organismo.  È accennato  altrove  agli 
« organi  di  secrez.  » (glandolo,  canali 
secretori,  vasi  laticiferi),  ma  questi 
non  sono  che  peculiari  strutture  adi- 
bite a speciali  S.  ; in  senso  più  gene- 
rale dobbiamo  intendere  per  S.  — per 
molti  autori  — ogni  prodotto  di  disas- 
similazione o di  distruzione  d.  mate- 
ria viva.  Quindi  ogni  cellula  è di  per 
sè  un  elem.  morfologico  di  secrez.,  chè 
da  essa  si  ha  per  lo  meno  l’ emissione 
del  C O2  per  la  respirazione  ; se  la 
celi,  è provvista  di  cloroplastidi  si  ha 
1’emissione  d'O;  notiamo  inoltre  la  fuo- 
riuscita d.  acqua  in  eccesso;  onde  da 
una  celi,  normale  a una  celi,  differen- 
ziata per  il  lavoro  di  secrez.  si  han- 
no graduali  passaggi  morfologici  e fi- 
siologici. — Le  S.  propr.  dette,  ri- 
spetto alle  loro  funzioni,  si  possono 
riunire  nei  seg.  gruppi  : a)  S.  esterne 
o escrezioni,  come  gli  umori  acidi  emessi 
dalle  radici  e quelli  d.  piante  carni- 
vore per  la  digestione  ; la  cera  di  Bras- 
sica  oleracea,  Eucalyptus...;  la  resina 
d.  gemme  di  Populus , con  scopo  pro- 
tettore; b)  S.  evaporizzanti,  quali  le  es- 
senze di  Gitrus  limonum,Lauruscam- 
phora,Lavandulao£icinalis,Mentha...; 
