prodotte  continuando  ad  agire,  queste 
vanno  a poco  a poco  ingrandendosi, 
poi  si  toccano  e infine  si  confondono 
in  una  massa  liquida  unica  ( V . cen- 
trale). L’ indicazione  funzionale  spesso 
è una  partecipazione  al  processo  di 
nutrizione  (F.  nutritiva,  F.  digestiva). 
— Nelle  cellule  giovani,  embrionali, 
non  esistono  Y\  ; esse  si  formano  n. 
elementi  adulti.  In  alcuni  pochi  ve- 
getali inferiori  — ma  più  evidentem. 
negli  Infusori  (M.  Greenwood,  On 
thè  constitution  and  mode  of  f or  ma- 
tion  of  « Food  vacuoles  » in  Infusoria, 
as  illustrated  by  thè  history  of  thè  prò- 
ces8es  of  digestion  in  Charchesium  po- 
lypinum , Phil.  Trans,  of  thè  R.  Soc., 
London,  1894;  M.  GL  a.  E.  R.  Sann- 
ders,  On  thè  róle  of  acid  in  protozoan 
digestion,  Journ.  of  physiol.,  XYI, 
1894)  — le  Y.  sono  contrattili,  talora 
dotate  di  contraz.  ritmiche;  esse  co- 
stituiscono dei  veri  organi,  essendo 
fisse  e costanti.  Sino  a un’epoca  non 
remota,  si  ammise  che  le  V.  fossero 
semplici  accumuli  di  liquido  nell’  in- 
terno del  protoplasma  celi.;  ma  De 
Vries  e Went  le  hanno  considerate 
come  organiti  speciali,  limitati  da  pa- 
reti proprie,  cui  diedero  il  nome  di 
tonoplasti,  i quali  si  generano  uno 
dall’  altro  per  divisioni  success,  della 
V.  primitiva  contenuta  nell’  oocito. 
Yan  Tieghem  — che  le  chiama  idro- 
leuciti — e Bokorny  ne  ammettono 
pure  l’esistenza  individualizzata.  Que- 
st’ ultimo  facendo  agire  sopra  cellule 
di  Cyclamen  e di  Primula  sinensis 
una  soluz.  di  caffeina  1 °/0,  che  pro- 
voca una  forte  contraz.  del  protopla- 
sma, ha  constatato  l’ esistenza  di  una 
parete  propria  intorno  alle  Y.,  e ha 
ammesso  che  sono  contornate  da  uno 
strato  di  protopl.  più  denso,  analogo 
all’  ectoplasma.  Ma  le  pareti  delle  V. 
sono  più  resistenti  del  protopl.  vicino, 
esse  rimangono  per  qualche  tempo 
vive  e poco  permeabili  quando  il  ri- 
manente plasma  è già  morto.  Così  si 
possono  studiare  le  proprietà  di  que- 
ste pareti.  Del  resto  esse  hanno  gli 
attributi  del  citoplasma  e special,  d. 
strato  corticale  d.  cellula.  Tanto  la 
parete  d.  Y.  quanto  lo  strato  ecto- 
plasmi co  d.  intera  celi,  sono  poco  per- 
meabili alle  sost.  disciolte;  entrambi, 
estensibili,  elastici,  capaci  di  riparare 
le  lesioni  di  continuo  cui  vanno  sog- 
getti, possono  presentare  moti  auto- 
nomi. Spento  il  protopl.  circostante, 
le  pareti  vacuolari  divengono  solo  gra- 
dualmente permeabili,  e ciò  in  conse- 
guenza di  alteraz.  molecolari,  non  alla 
formaz.  di  incrinature  (De  Yries).  In- 
sieme con  le  Y.  o tonoplasti,  vanno 
ricordati  i fisodi  di  Crato:  elementi 
vescicolari,  in  forma  di  corpi  brillanti, 
situati  nelle  trabecole  protopl.  di  al- 
cune Alghe,  costituiti  d’una  gocciolina 
di  sostanza  rifrangente,  più  numerosi 
in  vicinanza  del  nucleo,  che  possono 
aumentare  e diminuire  di  volume,  sono 
dotati  di  movimenti  ameboidi,  e pul- 
sano, e avrebbero,  secondo  1’  autore, 
una  notevole  importanza  nella  vita  d. 
cellula.  — Il  succo  cellulare  contenuto 
n.  V.,  possiede  una  tensione  conside- 
revole, che  in  ale.  casi  raggiunge  il 
valore  di  parecchie  atmosfere,  produ- 
cendo così  una  turgescenza  che  con- 
ferisce una  resistenza  considerevole  a 
tessuti  apparentem.  così  delicati.  Tale 
pressione  intracellulare  è stata  trovata 
di  6,5  atmosfere  nelle  cellule  del  pe- 
duncolo fiorale  della  Plumbago  ample- 
xicauli »,  di  9,0  atm.  in  alcune  celi,  di 
Sorbus  aucvparia  (De  Yries),  di  13,5 
atm.  nelle  cellule  midollari  di  Helian- 
thus( Muller).  Questa  enorme  tensione 
interna,  può  essere  solam.  raggiunta 
mediante  speciali  processi  di  assimi- 
laz.  cellulare,  nei  quali  è da  intrave- 
dere una  particolare  funzione  d.  pa- 
rete d.  cellula  e di  quella  dei  tonopla- 
sti, poiché  essi  si  sottraggono  alla  co- 
mune interpretaz.  dei  fenomeni  osmo- 
tici. — Intorno  alla  penetraz.  di  sost. 
disciolte  a traverso  la  membrana  pia- 
smatica cellulare  e la  membr.  delle  V., 
istituì  esaurienti  ricerche  Jansen  ; egli 
trovò  che  ale.  sostanze  non  solo  pe- 
netrano nell’  ialoplasma  e n.  V.,  ma 
anche  che  talune  di  esse,  sinché  la 
celi,  è viva,  non  1’  abbandonano  più. 
Così  nelle  cellule  di  Spirogyra  nitida, 
immerse  in  una  soluzione  diluita  di 
KNO3  per  ventiquattro  ore,  era  pe- 
netrata una  quantità  non  indifferente 
del  sale  nell’ interno  d.  Y.;  ma  lasciate 
in  seguito  per  70-80  giorni  in  una  so- 
