N® 92 — Février 1909 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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Vanilles. — J’apprends de source absolument 
autorisée que les Seychelles ont exporté les 
quantités suivantes (Statistiques de douanes); 
Valeur déclarée Prix moyen 
Kilogr. en Rs. diikg. en Rs. 
1906 17.118 101.818 5.95 
1907 66.406 996.918 15,02 
1908 24.776 230.248 9,32 
La récolte 1909 n’excédera sans doute pas 
15.000 kg., tandis que celtes de 1910 et 1911 
relèveront probablementla moyenne. Les lianes 
sont saines, mais capricieuses, et donnent rare- 
ment une bonne production plus souvent que 
tous les trois ans. 
Dans les ventes du 17 février à Londres, 
245 boîtes étaient offertes; la demande fut 
bonne et les prix soutenus. Voici les cotations 
de MM. Dalton et Young’s. 
Seycliellps. — 157 boîtes mises en vente. 
133 écoulées. 
Good : 8 à 8 pouces 12 13/. la livre. 
Pair to good : 7 1/2 à 8 pouces .... 7 6 à 11/. la livre. 
— 7471/2 — ... . 8/2 à 10 6 — 
Good : 7 pouces 10/. la livre. 
Pair to good : 6 1/2 à 7 pouces .... 8/. à 9/6 la livre. 
— 6 à 6 1/2 — .... 8/3 à 9/. — 
Middling : 6 à 6 pouces 1/2 7/. à 7/9 — 
Pair to good : 5 à 6 pouces 7/6 à 8/6 — 
Ordinaire : 5 à 6 pouces 6/9 4 7. — 
Pair to good : 4 à 5 pouces 7,6 4 8/3 — 
Ordinaire et moyenne : 4 4 5 pouces . . 6/. 4 7/. — 
— — 3 4 4 — .. 6/3 4 6, 9 — 
Red to good split : variables 4/. 4 7,9 — 
Maurice. — 45 boîtes offertes, 43 vendues : 
Brunâtre, de bon arôme : 7 4 7 pouces 1/2. 8/. 4 8/3 la livre. 
— — 6 1/2 4 7 pouces. 7/6 la livre. 
— — 4 1 2 4 6 — 7/3 — 
Brune — 3 1 2 4 6 — 6/9 — 
— — 6 à 6 1/2 — 11. — 
Fiji. — 31 boîtes offertes, toutes vendues : 
brune, 5 à 6 pouces, 5/6 à 7 -6. 
11. Hamel Smith, 
Editer of '^Tropical Life". 
Constatation encourageante pour le sucre 
de canne. 
Notre dévoué collaborateur, .M. G. de Pré.v.udet, 
atteint d’une fâcheuse indisposition qui nous 
prive de sa Chronique de février, nous fait parve- 
nir cette note, dont le son sera entendu avec 
plaisir par les planteurs de canne : 
Une maison de Hambourg, accréditée près 
de la Bourse de commerce de cette ville pour 
les affaires de spéculation en sucres de bette- 
rave, écrit ce qui suit dans sa circulaire quoli- 
dienne, sous la date du 11 courant : 
« Depuis l'instant où la convention de 
« Bruxelles supprima les primes à Texpor- 
« talion pour le sucre de betterave, la prédo- 
« minance du sucre de betterave sur le sucre 
« de canne cessa ; en effet, depuis ce moment, 
« la production du sucre de betterave est res- 
« tée à peu près stationnaire, tandis que la 
« production du sucre de canne augmentait 
« pre.sque sans interruption . » 
Retenons de cet aveu que la prodigieuse 
expansion du sucre de betterave durant les 
vingt-cinq dernières années du xix® siècle 
n’était due qu’aux primes. Lcà où les primes 
cessent, l’essor s'arrête, en attendant le déclin; 
on est sur les constructions et l’outillage que 
les primes ont payés et qui jamais sans elles 
n’eussent été créés. 
Était-ce sage de surexciter une production 
par des moyens artificiels, forcément pas- 
sagers puisqu’ils étaient ruineux? La ques- 
tion ne se posa pas à l’origine avec cette 
netteté, mais l’Europe avait et a encore mieux 
à faire ; — elle est par excellence la produc- 
trice et la consommatrice des céréales ; qu’elle 
étende et améliore ses cultures; qu’elle de- 
mande à l’alcool industriel sa force motrice 
et sa lumière ; qu’elle extraie de son sol la 
houille, le fer; qu’elle envoie au monde entier 
les produits de ses industries ; mais qu’elle 
laisse aux pays des tropiques leur grande et 
toujours croissante culture de la canne, puis- 
que la productrice la plus économique du sucre 
est la canne. 
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ACTUALITÉS 
La production de la caféine et du café 
sans caféine en Allemagne. 
Une note de M. Tackara, consul général 
des Etats-Unis à lierlin, parue dans les 
« Monlhly Consular Reports » de no- 
vembre 1908, nous donne, sur rindiistric 
de la caféine, des renscigneinenls qui com- 
plètent ceux déjà publiés dans « J. d'A. T. » 
(n® 81, p. 95). 11 y est dit, eu paiTiculiei', 
