98 — Août 19U9 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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légea cette partie inférieure du slipe contre 
l’insolation directe elles vents desséchants. 
Dans ce milieu favorable des racines rudi- 
mentaires jusqu’alors s’allongèrent et 
l'année suivante quelques œilletons appa- 
lurenl non seulement au collet du stipe, 
mais au milieu des couronnes radiculaires 
elles-mêmes, et cela, je le répète, sur un 
vieux palmier qui n'avait jamais porté de 
rejets. Telle est la méthode que j’emploie en 
ce moment pour provoquer un hourgeon- 
nement nécessaire à la propagation de 
cette curieuse variété de dattier à dattes 
sans noyau qui pourrait avoir plus tard un 
certain intérêt dans nos oasis. 
Ch. Rivière. 
La Canne à Java 
Superficie cultivée. — Rendement. — Amélioration de la Canne. — .Maladies et ennemis. 
Proji’rès dans la fabrication. — Avenir. 
Par M. H. C. Prl\se.\ Geerligs . 
Le « J. d’.\. T. » a déjà eu l’occasion de faire 
ressortir l’œuvre splendide accomplie dans la 
sélection et l’industrie de la canne à sucre à Java 
par des savants renommés parmi lesquels il est 
impossible de ne pas citer MM. Kouus et Pri.nsen 
Geerligs (« J. d’A. T. », n® 87, p. 26, et n°* anté- 
rieurs). Avec l’assistance d’un grand nombre de 
planteurs de canne, les stations expérimentales 
de l’Est et de l’Ouest, en particulier celle de Pas- 
soeroean,ont pu poursuivre des travaux d’une por- 
tée considérable puisqu’ils ont contribué, pour une 
large part, au développement et au progrès actuels 
de l’industrie sucrière de file, dans une période 
où de redoutables maladies menaçaient de ruiner 
complètement les plantations. 
La note que M. Prinsen Geerligs a bien voulu 
nous transmettre édifiera nos lecteurs sur l’évolu- 
tion suivie par la canne à sucre dans les planta- 
lions de Java, et leur montrera que cette industrie, 
déjà très prospère, ne semble cependant pas encore 
avoir atteint son apogée.Notre éminent collabora- 
teur a su, avec l'autorité que nous luiconnaissons, 
résumer dans le cadre de cet art'cle des données 
très intéressantes, qui pourraient trouver leur 
application en d’autres centres sucriers. (N. d. l. H.) 
La production du sucre de canne a fait 
d’énormes progrès à Java dans les dix der- 
nières années, aussi bien en ce qui con- 
cerne la superficie du terrain planté que 
la quantité de canne et de sucre récoltée 
par heclare.Le tableau ci-dessous présente 
les chiffres relatifs au nombre des planta- 
tions, à T’étendue qu’elles occupent, aux 
quantités de canne et de sucre produites à 
l’hectare et à la production totale, eu même 
temps qu’il donne un aperçu sur la pro- 
gression de cette industrie. 
L’écart considérable entre les superficies 
existant en 1899 et 1902 tient à un décret 
gouvernemental qui a limité les plantations 
d’une même propriété à un maximum ne 
pouvant être dépassé sans autorisation 
spéciale du Gouverneur Général. Le but du 
décret était de réserver une part plus 
grande à la culture du riz et des plantes 
vivrières en général, afin de prévenir les 
ANNÉES 
NOMBRE 
des usines 
HECTARES 
plantés de canne 
KILOGRAMMES 
de canne 
récoltés par 
liectare 
KILOGRAMMES 
de sucre 
récoltés par 
hectare 
POURCENTAGES 
de sucro 
fournis par 
la canne 
TONNES 
de sucre produit 
en Java 
1899 
183 
83.430 
82.592 
9.047 
10,94 
742 .447 
1900 
183 
91 .048 
85.203 
8.159 
9.57 
74 4.257 
1901 
182 
102.2.52 
77.283 
7.841 
10,16 
801.735 
1902 
183 
104.329 
80.242 
8.647 
10,77 
827.130 
1903 
178 
101.918 
90.425 
9.082 
10,03 
952.307 
1904 
176 
103.894 
94.777 
10.182 
10,74 
1.055.043 
1905 
173 
10.5.393 
95.038 
9.856 
10,37 
1 .039.178 
1906 
176 
110.463 
95.212 
9 . 5o0 
10,04 
1 .067.798 
1907 
176 
115.338 
97.300 
10.470 
10,76 
1.210.197 
1908 
177 
115.458 
105.568 
10.557 
10,00 
1.241.885 
