JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 
N“ !)8 — Août 1909 
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périodes de l'amine dans la population indi- 
gène. 
Ce décret n’enlranl en vigueur qu’à par- 
tir de 1902, les planteurs mirent à prolit le 
délai qui leur était accordé pour planter et 
atteindre de suite leur maximum légal. 
Après 1902, la superlicie occupée par la 
canne est restée voisine du maximum prévu 
dans le décret; mais les grands travaux 
d'irrigation ayant ouvert d’immenses éten- 
dues à la culture du riz et de la canne, le 
Gouverneur Général a de nouveau permis 
l’extension de cette dernière, et depuis 1900 
nous assistons à une progression considé- 
rable des plantations qui s’accentue encore 
en 1909. Il existe actuellement de grands 
travaux d’irrigation en cours dont l’achè- 
vement, prévu à bref délai, aura pour con- 
séquence de maintenir un accroissement 
constant de l’aire occupée par la canne à 
Java. 
D’autre part, le tableau accuse une aug- 
mentation considérable des rendements en 
canne et en sucre par hectare ; la compa- 
raison des chiffres s’y rapportant établit 
que c’est uniquement à la quantité de 
canne qu’est due cette augmentation. Le 
pourcentage de sucre obtenu a subi quel- 
ques oscillations, mais peu importantes 
d’une façon générale, tandis que le poids 
de la canne récoltée a considérablement 
augmenté. 
Il est curieux de noter que le rendement 
de sucre extrait de 100 parties de canne 
n’a pas suivi le même accroissement, en 
dépit de l’emploi de moulins perfectionnés, 
de méthodes de fabrication conduites plus 
scientifiquement et plus méthodiquement 
qu’au paravant. On pourrait espérer une 
amélioration du rendement en sucre dans 
le traitement de la matière première, mais 
le tableau indique qu’il a peu varié, ce 
qui porte à croire que la richesse de la 
canne ne s’est pas accrue en raison de la 
quantité de tiges récoltées à l’hectare, mal- 
gré tous les soins culturaux. 
Les efi'orts des agronomes ont porté dans 
deux directions ; 1“ obtenir une nouvelle 
variété de canne supérieure à la présente; 
2° améliorer les conditions de croissance et 
de végétation de la canne par la fumure, 
les labours, la désinfection, la lutte contre 
les maladies cryptogamiques elles insectes 
nuisibles, etc. 
Voyons d'abord l’amélioration de la ma- 
tière première, qui a donné de si brillants 
résultats et promet d’en donner ilavatitagc 
encore dans l’avenir. 
La canne de Java, nommée canne vio- 
lette ou canne eheribon^ qui toujours avait 
donné de bons résultats, fut attaquée par 
une maladie redoutable et menacée d’extinc- 
tion totale. Cette maladie provoque un arrêt 
complet de la croissance des cannes après 
quelques mois de végétation, avec un déve- 
loppement anormal de tiges secondaires et 
de racines aériennes. Les tiges secondaires 
sont à leur tour attaquées par la maladie et 
cessent de s’accroître; de sorte que la canne 
adulte, au lieu de se présenter sous la 
forme de longues tiges terminées par un 
panache de feuilles, reste c.ourte et res- 
semble beaucoup aux touffes de citronnelle 
ou « sereh » en javanais, d’où le nom de 
((•serelî » donné à cette maladie. Le symp- 
tôme principal, l’arrêt complet dans la 
croissance, est le plus sérieux, puisqu'il di- 
minue la récolte des champs d’une telle ma- 
nière qu’elle est pratiquement sans valeur. 
Le sereh a commencé par envahir la partie 
occidentale de l’îlé et s’est graduellement 
avancé vers l’est; si bien qu’en 1902, toute 
l’ile était infesiée, sauf quelques parties 
montagneuses de l’intérieur. Au début, 
avant l’invasion générale, les. planteurs 
des provinces attaquées ont eu recours à 
l’importation annuelle de boutures saines 
des provinces encore indemnes, mais il va 
sajis dire qu’avec les progrès de la maladie 
il devint de plus en plus difficile et linale- 
ment impossiblede seprocurerdes boutures 
exemptes de sereh. Le procédé ne fut donc 
qu’un palliatif, qui réussit toutefois à sau- 
ver l’industrie sucrière javanaise d’une crise 
terrible, en permettant de prendre les me- 
sures nécessaires pour échapper à la ruine. 
Les efforts ont été couronnés d’un tel succès 
que nous sommes maintenant en posses- 
