N® 98 — Août 1909 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
233 
nemis divers, tels que les rats, les termites, 
les chenilles, et quelques coléoptères. Les 
termites ne sont nuisibles que dans les 
champs très secs, les coléoptères rongent 
la canne dans quelques endroits seulement 
tandis que cer laine espèce du même ordre 
s’attaque aux racines de la canne dans 
d’aulres districts de l'île, sans cependant 
y être très répandue. 
Les rats occasionnent parfois de grands 
dégâts, surtout dans les années sèches où 
ils ne trouvent plus à se nourrir dans les 
rizières voisines. On a bien tenté de les 
exterminer par divers bacilles mais toutes 
ces expériences sont restées sans résul- 
tat (l). 
Les pires ennemis de la canne sont les 
« horers » ou chenilles de certains papil- 
lons nocturnes. On en a distingué cinq 
espèces se différenciant jusque dans leur 
mode d’attaque. Les œufs sont pondus sur 
les feuilles, les jeunes chenilles éclosent et 
ouvrent une galerie le long de la nervure 
principale de façon à pénétrer ainsi dans 
le sommet de la tige qu’elles traversent 
horizontalement et où elles se transforment. 
Leur position dans l’intérieur de la tige 
les protège contre leurs ennemis naturels, 
comme oiseaux, fourmis, guêpes, etc. Les 
dégâts causés par les chenilles ne sont pas 
(1) Lire dans noire n» 97 le procédé de destruction 
par le sulfure de carbone. (X. d. l. R.) 
limités à la quantité de cannes détruites 
qui est assez peu considérable, mais s’ac- 
croissent du fait que les trous constituent 
une porte ouverte à l’introduction de 
germes d'un grand nombre de moisissures 
parasitaires qui déterminent la morve 
rouge, la pourriture noire, etc. On s’efforce 
donc de lutter contre les borers de la canne 
à Java en récoltant les œufs et en coupant 
les tiges qui par leur aspect extérieur, 
trahissent la présence d’une chenille à l’in- 
térieur. 
La fabrication du sucre a également fait 
de grands progrès dans la dernière décade, 
ainsi qu'il découle du tableau statistique 
suivant, dressé d’après les résultats d'un 
grand nombre de sucreries de l'île. 
Etant donnée l’augmentation continuelle 
de la quantité de sucre extrait d’uue même 
quantité de sucre contenu dans la canne, 
l'accroissement en poids de la récolte par 
hectare et l’élargissement des plantations, 
il est certain que la production sucrière de 
Java poursuivra victorieusement sa marche 
ascensionnelle et nous prévoyons qu’elle 
s’élèvera de 30.000 tonnes environ par an 
jusqu'à un maximum de l.SOO.OOO à 
1.600.000, chiffre qui sera probablement 
atteint d’ici cinq ou six années. 
IL G. Urinsex-Geerligs. 
Amsterdam, le 18 juillet 1909. 
ANNÉE 
SUCRE 
dans la 
canne. 
SUCRE 
extrait dans 
le jus 
sur 100 
canne 
SUCRE 
extrait 
dans le jus 
sur 100 de 
sucre 
dans la 
canne 
SUCRE (saccharose) 
obtenu dans les sacs sur 100 de 
SUCRE (Saccliarose) 
perdu sur 100 de canne dans 
canne 
sucre dans 
la canne 
sucre 
dans le jus 
la 
bagasse 
les tour- 
teaux de 
lil' re- 
presse 
la mélasse 
et 
indéter- 
miné 
TOTAL 
1899 
13,99 
12,63 
90,3 
11,27 
80,38 
89,23 
1 ,36 
0,10 
1,26 
2,72 
1900 
1-2,26 
11,04 
90,1 
9,6-2 
78,53 
87,15 
1 ,22 
0,10 
1,32 
2,64 
1901 
12,68 
11,44 
90,2 
10,-21 
80,51 
89,25 
1,24 
0,09 
1,14 
2,47 
1902 
13,43 
12,22 
91,0 
— 
— 
— 
1,21 
0,09 
1903 
12,40 
11,23 
90,6 
9,94 
81,07 
89,38 
1,17 
0,09 
1,08 
2,33 
1904 
13,04 
11,92 
91,4 
10,77 
82,58 
90,33 
1,12 
0,10 
1,05 
2,27 
1905 
12,66 
11,34 
91,2 
10,33 
81,69 
89,51 
1,12 
0,09 
1,12 
2,33 
1906 
12,38 
11,-26 
90,9 
9,98 
80,64 
88,74 
1,13 
0,09 
1,18 
2,40 
1907 
13,11 
11,96 
91,2 
10,73 
82,00 
89,91 
1,15 
0,10 
1,11 
2,36 
1908 
12,30 
11,19 
91,0 
10,03 
81,73 
89.63 
1,11 
0,09 
1,03 
2,25 
