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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N® 98 — Août 1909 
moyenne ; en regard les statistiques des années 
précédentes à la même date : 
1908/1909 1907/1908 1906/1907 
13.489.000 11.223.000 13.397.000 
L’approvisionnement visible du monde en- 
tier était, au 14 août, en balles de 50 à 300 kg., 
selon provenance : 
1909 1908 1907 1906 
1.869.000 1.3.71.000 1.870.000 1.251.000 
Cours du coton disponible, par sortes, en 
francs, au 18 août, les 30 kg. entrepôt ; 
Upland ^Middling). . . 80 
Sea Island (Fine). . . 120 
Sea Island (Extra Fine) 225 
Haïti (Pair) 73 
Savanilla (Pair). ... 67 
Céara (Pair) 87 
Pérou dur (Good Pair). 94 
Broach (Fine) ..... 72 » 
Bengale (Fine) 60 » 
Chine (Good) N.M. 
Egypte brun (Good Pair). 110 » 
Egypte blanciGood Pair). 135 » 
Afrique Occident. (Pair). 82 » 
Saigon (Egrené) .... 68 » 
Autres sortes. — Cotations et renseignements 
sur demande. 
A. et E. Fossat. 
Le Havre, 18 août 1909. 
Sucre de Canne et sous-produits. 
Chronique spéciale du « J. d’A. T. ». 
Par M. George de Préaudet. 
La prochaine récolte s’annonce bien. Ces 
îles étant dépourvues de Stations d’expérien- 
ces et de statistiques, car toutes les forces 
vives y sont absorbées parles luttes politiques, 
les renseignements culturaux et industriels 
manquent le plus souvent. 
Les rhums invendus sont en France à un 
prix très élevé 44 à 43 fr. pour les Guadeloupe, 
46 à 48 fr. pour les Martinique. Les acheteurs 
préfèrent attendre. 
Réunion. — D’après notre Consul la main- 
d’œuvre fait toujours défaut à l’époque de la 
livraison qui est aussi celle des nouvelles plan- 
tations. Le système des petits planteurs ne 
donne pas un résultat satisfaisant, car beaucoup 
de ces colons n’ont pas les moyens ou les con- 
naissances suffisantes pour faire produire leur 
terre. Au contraire du paysan français le petit 
planteur n’a pas l’amour de sa terre ni l’esprit 
d’économie. La topographie de l’île s’oppose 
malheureusement à lamultiplicalion des usines 
centrales. Le Crédit Foncier Colonial qui est le 
plus grand établissement de l’île fait 12.090 t. 
de sucre par an. 
La production des trois dernières années a 
été : 
1908 
1907 
1908 
43.500 tonnes. 
38.894 — 
37.0U0 — 
Généralités. — Le cours du sucre vient de 
passer en six mois de 30 fr. 73 à 33 fr., pour 
revenir à32 fr. 50 avec une tendanceau calme. 
La campagne 1910 qui n’avait pas changé est 
maintenant plus ferme. On a beaucoupjoué sur 
un déficit de productions pour exciter les cours, 
mais ce déficit a été très exagéré pour les be- 
soins delà cause. Logiquement, d’après ce que 
l’on sait maintenant de la production mon- 
diale et des besoins, les cours devraient fluctuer 
chez nous en 1910 autour de 32 fr. ; mais il est 
bien tôt pour se prononcer, et de plus les cours 
du sucre n’ont rien à voir à la logique. 
Il s’est formé à Paris un Comité des Ancien- 
nes Colonies, pour étudier toutes les questions 
intéressant l’évolution de ces Colonies. Des 
sous-comités ont été formés dans les ports en 
relations avec elles. Espérons que ces travaux 
ne seront pas stériles. Nous aurons l’occasion 
d’en reparler. 
Antilles Françaises. — Les derniers sucres de 
la campagne arriveront par le vapeur Maroni, 
attendu dans lapremière quinzaine de septem- 
bre. 
La nouvelle récolte atteindra, croit-on, 
40.000 t., et commencera à venir en France en 
septembre. 
Cuba. — D’après la Chambre de Commerce 
Française de la Havane : 
La campagne sucrière de 1909 a été excel- 
lente, tant au point de vue rendement cultural 
en poids qu’au point de vue de la qualité. Le 
résultat a dépassé les prévisions les plus opti- 
mistes. 
La production en sucre pour 1909 atteindra 
1.400.000 t. représentant environ 80.000.000 
de dollars. La production au 31 mai était de 
1.330.000 t. ; les 70.000 t. nécessaires pour 
atteindre notre évaluation seront largement 
fournies par les sucreries situées dans la partie 
occidentaledel’îleoù habituellement une séche- 
resse relative permet de moudre quelquefois 
jusqu’à fin août. 
Dans la plupart des usines, de grandes amé- 
liorations ont été faites aux appareils et machi- 
nes ; il n’est pas rare de constater des ren- 
dements moyens d’environ 12 “/o en sucre 
polarisation 96®, quand il y a quelques années 
