gjfef 
f^aut auffd&wWt «ttb 
J^ffpcingt, mithin ber t»cig^ Äcrti 
^erauö geruben »erben 
?anti, ©ieferto«f?c Pfeffer, Pi- 
per album, (jl ba()etaucl) tbtnet, 
nicht fo fchotf unb beigenb, 
bet fchwarje. gg »irb ber» 
9l*tchen in ^oQnnb unb grant» 
t«i(h dfterö bercitet,auci)»Dbltnit 
•beiger gebe ober Äreibe übet« 
fchmieret , bamit er befto »eiger 
•inb glatter «Unfälle. ©cDtc »an 
natürlich »eigen ranben ^Jfefer 
finben,fo ijt folcher boch nur eine 
6pieIart»on bem fdh»arjen, in. 
bem jroifchen ben panjcn fcibjl 
tein Untcrfd)ieb ju ffnben. ^ifo 
«f»dhnet bergieichen, unb man 
**«nnt folchen, Pfeffer ausm«»«. 
3«rcae. Sßon pfleget auch ben 
RWarien Pfeffer nad; ben £dn. 
bern, »ober foldjer fömrat, ju un. 
*wfcheiben, unb nach '?)omefö Sin« 
9«ben, i|f ber erge, hege unb fchdn« 
* bet SOfalabarifche, ber j»tete 
bon ^ambp unb ber brifte, ber 
bon «aUepatan. ©er etge ig 
mittehnagig grog unb in 3J?cnge 
iu haben, bet legte fehr flein unb 
trotten, unb »irb »cn ben^nbia- 
«ern hoch gehalten, pon ben gu* 
»opdern ober wenig geachtet. 
3) Ä.«nger Pfeffer mit herj. 
tormigen ©lattcrn, Cattu-Tir- 
P®“ H. Mal. Macropiper. Pi* 
Par longutn Linn. »oben berfel* 
^ «ud Rumph. Amboin. T. V; 
ii6. fig. 2 . anfuhret,abec 
biefe gigur bcf^ ber folgen« 
453 
ben bierfen »teber angemerfef. 
Ueb rhauptfchdntbiejtoote, bntte 
unb Pierte gd) fchroer t>on cmqnber 
JU untei fcheiben. SÜJdchg fonber. 
lieh hdugg in Slraboina, QSenga. 
len unb SOialabarien. Unter, 
»drtd ig ber ©tSngel holjicht, 
ohngefdhr einen ginger biefe, unb 
thfilet gd) balb in piele» bunfef. 
grüne, gegreifte, unb burch Äno« 
ten öfterö abgetheiUe3vanfen,»el. 
the geh nicht attein um anbere 
S5dume »inben, fonbern au(^ 
burch gdferdfen, »eiche aud ben 
Änoien herbortreten, geh boran 
befegigen. ©ie 2lcge theilen geh 
iulfgt gabelfdrmig. ©ie »ech« 
felöweife gegeDtcn 5Sldtter, fon. 
berlich ble obern, ggen pla t auf, 
bie untern ober gnb gcgselt, feg, 
bunfclgrön, gldnjenb, herjfdrmlg, 
bo'Qig ganj unb geraeinigtich mit 
geben Beerben burchjogen. ©ir 
beggen einen beigcnbenföefchmacf. 
21uö ben Knoten, »of Ibg ehebem 
bie glatter angcf.gen, cntferln. 
gen bie ^iüthtdgchcn, unb bie 
ganje grucht ig anbcrthalb bi^ 
j»een JoB lang,gefrumraet, runj. 
licht, unb begeht aud bielen ein. 
jelnen, nahe bep eiaanber gegen, 
ten fleinen SJecren. 2lnfangg 
gnb ge grün unb hart, jnlcgtroth 
unb »eich unb unter bem rdfhli« 
Chen gleifche liegt ein harter, 
fch»dr}lid)er Kern. ©Ufer ig 
bon ©efehraoef ghaef, baö »eich« 
SBefen aber fuglicht. 95ep t'ec 
unreifen grucht gnb bie Kerner 
gf 3 noch 
