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t)urd[) bi« 5R^(fe, t»e(c6e fidt fit 
ble »erlegten Xf)CiIe Uid)t 
ben Ärebil befommen. 
©ie grogen SßJalfetrcIfer f»D 
ntan nicht bichte am .^aupt(!am. 
nie »egfehneiben, wenn man »er* 
föumet t>ätu , folche ju SJnfange 
tßcgjubrcchen , fon|t entgeht «ine 
SBunbe, tpelcfie nicht jumai^g. 
?S?cnn ein gweig Jparj auölau« 
fen l(f§tf niug er fo (»eitabge=> 
fchnitten Werben, 6iö geh frifefteg 
jeiget, fong »erbirbt btc 
«Saum immer weiter. 
©a^ SScfchneiben lann im 
^erbge, wenn baiJ ßaub anf(fngt 
flbjntallen, ober auch im gebruar 
önb 59i^rj gefegehen. ©i« legte 
geit feheint fchicflicher, inbem ben 
EBinter über leicht «twaö erfriert 
unb im grüh}ahre ber ©eihnift 
tcieberholet werben mug. EDian 
hefchneibet ge atlejeit hinter ei< 
nem ^oljange, wcl^eg hernach 
tai geitauge wirb,fo bie Nahrung 
herbep .{ieht, wibrigenfaQä ber 
gweig biö ju bem nächggehenben 
Sluge leicht abgirbt. 5£Bie lang 
t>ie gweige ju lagen, ober wie furj 
foldhe abjufchnciben , mug man 
nach ben Umganben begimmen. 
€in ^auptborihcil beä ©chnitteä 
begeht barinnen, bag man »on 
ben gweigen, welche auö einem im 
»origen ^^hre befdhnlttcnengwei» 
Stgefommen gnb, nur einen, ober, 
wenn «ö ju Sjjcbccfung bet löioucr 
«othiö ig» h<5<hgcnö jween, unb 
jwar bfe niebriggen, gehen läge. 
©ie «pgrgchbaurae holten j»«r 
bie gewo'hnliche SBinterfüIte au^> 
hoch leiben folche heg heft'Öt" 
Sregen leicht ©chaben. 3Roit 
fann baher, au^SSorgeht, folche 
im UBinter, fonberlid) bie SRaihi 
über, mit fOIatten oberSiohrberfen 
oermachen, ©och ig hierbep oit' 
le SBehutfamfeit nilthig. Sebt' 
efet man bie ^dume {u genau 
unb f^hrt JU lange bamit forh 
ober nimmt bie ^ebeefung ohne 
Sßorgeht hinweg, wenn man ge ei' 
ne geitlang bebeefet gehalten, bog 
ge JU gefchwinbe ber frepen Siig 
auägefeget werben, fo leiben bie 
58dume hierburch mehr, aW wenn 
ge unbebeefet geblieben w^rem 
gu ber geit, wenn bie SBclurae jn 
bluhtn unb gröchte anjufelenow 
fangen, ig tß jutraglich, folche' 
fonberlich jur fgachtjeit, ju bebt' 
efen unb baburch bie rauh« ßufh 
ouch bie eiele 0?age abjuhalten. 
©aö (Srbreich um bie ipgegeh* 
hefume foK man alle 3ohre, boch 
nicht ju tief, umgraben , unb bch 
heigera treefenem Sffietfer um bcn 
©tamm gldchfam ein höhlet ®e' 
efen machen unb on bie SBurje^ 
Wöchentlich ein » ciuch iwepntol 
SBoger giegen. 
©er 3Jugen unb ©ebrauch n®** 
ifjgrfchen ig nicht grog. ©ie tarn 
gen gemeiniglich nur roh jum ef' 
fen. SEBegen beö oielen ©afte® 
fchirfen ge geh nid)t jum SSorfen- 
gum ©inmachen ober ©ongtuten 
gnb ge auch nicht füglich j« 
brouchen' 
