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parasol ou de champignon. On trouve ici 
toutes les espèces de raisins du pays. Les plus 
nombreuses sont celles de raisins de Hongrie, 
ceux à pellicule fine et le kischmisch ; ce 
sont en effet les meilleurs et les plus faciles 
à pressurer. — Le fond qui sépare les deux 
vignobles était autrefois planté d’arbres ; mais 
depuis que les eaux élevées dans les réser- 
voirs ont entraîné beaucoup de parties sa- 
lines du terrain supérieur , tous les arbres 
ont péri, et l’on n’y voit plus que des zygo- 
philles, plusieurs espèces de soude, des ro- 
seaux dans les bas-fonds plus humides, et 
une espèce de statice 1 dont on fait des balais 
à Astracan. 
Le propriétaire a fait encore une plantation 
de mûriers dans sou île, et retire jusqu’à 
quinze et vingt livres de soie des vers que 
leur feuillage peut nourrir. 
Tous ces établissemens sont cultivés, sous 
la direction de trois vignerons , par des 
paysans serfs qui reçoivent annuellement 
douze roubles de solde, et trois sacs ou pouds 
de farine. 
Le sol désert et salin de Tscherepacha 
1 Statice scoparia. 
