— 181 — 
alvorens ze te verzenden, ten einde het monopolie gemakkelijker 
in stand te houden, zoo is het eigenlijke doel echter uitsluitend om 
de noten te beschutten tegen den aanval der noten-boorkevertjes 
die er anders groote verwoestingen zouden aanrichten. Reeds in 
het voorgaande hoofdstuk spraken wij daarover (blz. 162 ); de be- 
schermende werking van de kalk bleek daarbij, door de proeven van 
Tschirch, te berusten niet op vergiftige, maar op mechanische oor- 
zaken, daar de kalk aan de haartjes van het lichaam vastkleeft, alle 
openingen verstopt en zoo zelfs de levende kevertjes doet sterven. 
Van uit Penang i) worden de noten ongekalkt verzonden, maar 
volgens Ridley moeten zij toch in Londen gekalkt worden wanneer zij 
van daar uit geëxporteerd zullen worden, zóózeer hecht de markt er aan. 
Intusschen, al staat het nu voldoende vast dat dit kalken niet 
uitsluitend geschiedt om aan een handelsusance te voldoen, toch ziet 
men dat er bij de beschrijving en taxatie der partijen door de make- 
laars wel degelijk op gelet wordt of de noten goed en voldoende 
gekalkt zijn of niet. 
Is het kalken afgeloopen en zijn de noten daarna weder lucht- 
droog geworden, dan worden zij stuk voor stuk nog eens goed 
nagezien. Het schijnt dat men na het kalken vaak gebreken aan de 
noten ontdekt, vooral barsten, die vroeger minder duidelijk waren ; 
deze „defecte” worden dan van de ongeschonden noten gescheiden. 
Is dit geschied dan is de bewerking afgeloopen; men verpakt ze daarna 
in kisten, waar buitenop men het stuktal per pond aangeeft ; zoo 
worden zij naar Europa vervoerd en wel vooral naar Nederland. 
De bewerking der foelie is van veel eenvoudiger aard. Nadat 
zij van de noot verwijderd is, wordt zij op ronde vlakke bamboe- 
bakken {tampirs) aan de zon blootgesteld. Aangezien er echter bij 
den verkoop zeer op gelet wordt of de foelie in haar geheel is dan 
wel gebroken, mag men ze niet in eens afdrogen ; men laat ze daarom 
zóó lang in de zon liggen tot dat zij slap en buigzaam geworden 
is, hetgeen reeds vrij spoedig plaats heeft. Dan wordt zij plat- 
getrapt, en eerst daarna in de zon verder gedroogd. Zoodanige 
1) Wij zagen echter zooeven (blz. 179) dat men in Singapore de noten 
nog steeds kalkt, en wel volgens de droge methode. 
